IRIS Institutional Research Information System - AIR Archivio Istituzionale della Ricerca

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RIPAMONTI, BARBARA

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Pubblicazioni

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	Titolo	Data di pubblicazione	Autori	Tipo	File	Abstract
1	Administration of Bacillus coagulans in calves : recovery from faecal samples and evaluation of functional aspects of spores	2009	RIPAMONTI, BARBARA ; AGAZZI, ALESSANDRO ; BALDI, ANTONELLA ; BALZARETTI, CLAUDIA MARIA ; BERSANI, CARLA ; PIRANI, SILVIA MARIA GILDA ; REBUCCI, RAFFAELLA ; SAVOINI, GIOVANNI ; STELLA, SIMONE ; DOMENEGHINI, CINZIA MARIA	Article (author)	-
2	Analytical Strategies in the structural characterization of Elcatonin	1997	P. L. Mauri; RIPAMONTI, BARBARA ; P. Pietta	Article (author)	-
3	Aspetti critici nella produzione di ritagli di salmone affumicato	giu-2010	BERNARDI, CRISTIAN EDOARDO MARIA ; RIPAMONTI, BARBARA ; MARZANO, MARIA ADA ; CATTANEO, PATRIZIA	Conference Object	-	-
4	Caratteristiche di un salame tipico lombardo, il Salame di Montisola	2005	CANTONI, CARLO ALESSANDRO ; CHIESA, LUCA MARIA ; SONCIN, SILVIA ; RIPAMONTI, BARBARA ; BERSANI, CARLA	Article (author)	-
5	Caratteristiche fisico-chimiche e batteriologiche della culaccia e dello strolghino	2005	CANTONI, CARLO ALESSANDRO ; RIPAMONTI, BARBARA ; BERETTA, GIUSEPPE ; BERSANI, CARLA	Article (author)	-	-
6	Caratteristiche tecnologiche, fisico-chimiche e batteriologiche di salami tipici lombardi	2005	CANTONI, CARLO ALESSANDRO ; BERSANI, CARLA ; RIPAMONTI, BARBARA	Article (author)	-	-
7	Caratterizzazione della flora coccica di un salame tipico lombardo : Salame Montisola	2005	CANTONI, CARLO ALESSANDRO ; RIPAMONTI, BARBARA ; BERSANI, CARLA	Article (author)	-	-
8	Ceppi batterici contaminanti i prodotti lattiero-caseari e loro caratteristiche funzionali	giu-2007	CANTONI, CARLO ALESSANDRO ; MILESI, SERENA ; COZZI, MASSIMO ; RIPAMONTI, BARBARA	Article (author)	-
9	Confronto fra i metodi di prelievo mediante tampone e mediante sponge nella valutazione dello stato igienico delle superfici di lavorazione nel settore carni	2002	RIPAMONTI, BARBARA ; L. Marossi; CANTONI, CARLO ALESSANDRO ; COLOMBO, FABIO MARIA ; B. Mantecca; STELLA, SIMONE	Article (author)	-	-
10	Controllo microbiologico di carni macinate provenienti dalla grande distribuzione	2008	BERSANI, CARLA ; STELLA, SIMONE ; PIRANI, SILVIA MARIA GILDA ; SONCINI, GABRIELLA ; RIPAMONTI, BARBARA	Article (author)	-
11	Development and evaluation of lactic acid bacteria from calves for designing a species-specific probiotic supplement	2007	CANTONI, CARLO ALESSANDRO ; BERSANI, CARLA ; SAVOINI, GIOVANNI ; BALDI, ANTONELLA ; DOMENEGHINI, CINZIA MARIA ; STELLA, SIMONE ; AGAZZI, ALESSANDRO ; RIPAMONTI, BARBARA ; REBUCCI, RAFFAELLA ; INVERNIZZI, GUIDO ; VITARI, FRANCESCA ; B. Bertasi; C. Panteghini; DELL'ORTO, VITTORIO	Book Part (author)	riservati	-
12	Dietary species-specific probiotic can contrast multiresistant E. coli isolates in the gut of veal calves	ott-2012	AGAZZI, ALESSANDRO ; STELLA, SIMONE ; TIRLONI, ERICA ; MAROCCOLO, SERENA ; RIPAMONTI, BARBARA ; BERSANI, CARLA ; SAVOINI, GIOVANNI	Book Part (author)	Open Access	-
13	Effect of the lactic acid bacteria on the control of listerial activity and shelf life of smoked salmon scraps	2011	BERNARDI, CRISTIAN EDOARDO MARIA ; RIPAMONTI, BARBARA ; STELLA, SIMONE ; TIRLONI, ERICA ; BERSANI, CARLA ; CATTANEO, PATRIZIA	Article (author)	riservati
14	Effects of a species-specific probiotic formulation on multiresistant Escherichia coli isolates from the gut of veal calves	2013	RIPAMONTI, BARBARA ; TIRLONI, ERICA ; STELLA, SIMONE ; BERSANI, CARLA ; AGAZZI, ALESSANDRO ; MAROCCOLO, SERENA ; SAVOINI, GIOVANNI	Article (author)	Open Access
15	Effects of species-specific probiotic addition to milk replacer on calf health and performance during the first month of life	2014	AGAZZI, ALESSANDRO ; TIRLONI, ERICA ; STELLA, SIMONE ; MAROCCOLO, SERENA ; RIPAMONTI, BARBARA ; BERSANI, CARLA ; CAPUTO, JESSICA MICHELA ; DELL'ORTO, VITTORIO ; ROTA, NICOLA ; SAVOINI, GIOVANNI	Article (author)	riservati
16	Effetti della somministrazione di batteri lattici autoctoni sulle performance e sullo stato di salute di vitelli a carne bianca	2008	AGAZZI, ALESSANDRO ; INVERNIZZI, GUIDO ; FERRONI, MARIELLA ; RIPAMONTI, BARBARA ; STELLA, SIMONE ; VITARI, FRANCESCA ; DI GIANCAMILLO, ALESSIA ; REBUCCI, RAFFAELLA ; SAVOINI, GIOVANNI ; BALDI, ANTONELLA ; DOMENEGHINI, CINZIA MARIA ; CANTONI, CARLO ALESSANDRO	Article (author)	-	-
17	Effetti dell’aggiunta di una miscela di L. animalis e L. paracasei sulla shelf-life di carni bovine sottovuoto	set-2014	TIRLONI, ERICA ; P. De Dea; CATTANEO, PATRIZIA ; SAVOINI, GIOVANNI ; RIPAMONTI, BARBARA ; AGAZZI, ALESSANDRO ; BERSANI, CARLA ; STELLA, SIMONE	Article (author)	riservati
18	Identificazione dei biotipi di batteri lattici intestinali a finalità probiotica nei vitelli a carne bianca e verifica in vivo della loro efficacia	lug-2008	CANTONI, CARLO ALESSANDRO ; STELLA, SIMONE ; BERSANI, CARLA ; RIPAMONTI, BARBARA ; PIRANI, SILVIA MARIA GILDA ; BALDI, ANTONELLA ; REBUCCI, RAFFAELLA ; SAVOINI, GIOVANNI ; AGAZZI, ALESSANDRO ; INVERNIZZI, GUIDO ; DOMENEGHINI, CINZIA MARIA ; VITARI, FRANCESCA ; STORTINI, PAOLO	Book (author)	-	-
19	Identificazione di ceppi di Bacillus spp. isolati da varie tipologie di alimenti	2002	CANTONI, CARLO ALESSANDRO ; STELLA, SIMONE ; L. Cocolin; G. Comi; R. Marchese; RIPAMONTI, BARBARA	Article (author)	-	-
20	Identificazione di lattobacilli autoctoni e studio preliminare della loro attività anti-Listeria in ritagli di salmone affumicato	giu-2011	RIPAMONTI, BARBARA ; STELLA, SIMONE ; BERNARDI, CRISTIAN EDOARDO MARIA ; TIRLONI, ERICA ; BERSANI, CARLA ; CATTANEO, PATRIZIA	Article (author)	Open Access	-

Dettaglio

Nome completo

RIPAMONTI, BARBARA

Afferenza

EX-DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE VETERINARIE PER LA SICUREZZA ALIMENTARE-(2001/2012)