RIPAMONTI, BARBARA

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RIPAMONTI, BARBARA 

DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE VETERINARIE PER LA SICUREZZA ALIMENTARE (attivo dal 01/01/2001 al 27/04/2012) 

Pubblicazioni

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TitoloData di pubblicazioneAutoriTipoFile Abstract
1Administration of Bacillus coagulans in calves : recovery from faecal samples and evaluation of functional aspects of spores2009RIPAMONTI, BARBARA  ; AGAZZI, ALESSANDRO  ; BALDI, ANTONELLA  ; BALZARETTI, CLAUDIA MARIA  ; BERSANI, CARLA  ; PIRANI, SILVIA MARIA GILDA  ; REBUCCI, RAFFAELLA  ; SAVOINI, GIOVANNI  ; STELLA, SIMONE  ; DOMENEGHINI, CINZIA MARIA  Article (author)-
2Analytical Strategies in the structural characterization of Elcatonin1997RIPAMONTI, BARBARA  ; Article (author)-
3Aspetti critici nella produzione di ritagli di salmone affumicatogiu-2010BERNARDI, CRISTIAN EDOARDO MARIA  ; RIPAMONTI, BARBARA  ; MARZANO, MARIA ADA  ; CATTANEO, PATRIZIA  Conference Object--
4Caratteristiche di un salame tipico lombardo, il Salame di Montisola2005CANTONI, CARLO ALESSANDRO  ; CHIESA, LUCA MARIA  ; SONCIN, SILVIA  ; RIPAMONTI, BARBARA  ; BERSANI, CARLA  Article (author)-
5Caratteristiche fisico-chimiche e batteriologiche della culaccia e dello strolghino2005CANTONI, CARLO ALESSANDRO  ; RIPAMONTI, BARBARA  ; BERETTA, GIUSEPPE  ; BERSANI, CARLA  Article (author)--
6Caratteristiche tecnologiche, fisico-chimiche e batteriologiche di salami tipici lombardi2005CANTONI, CARLO ALESSANDRO  ; BERSANI, CARLA  ; RIPAMONTI, BARBARA  Article (author)--
7Caratterizzazione della flora coccica di un salame tipico lombardo : Salame Montisola2005CANTONI, CARLO ALESSANDRO  ; RIPAMONTI, BARBARA  ; BERSANI, CARLA  Article (author)--
8Ceppi batterici contaminanti i prodotti lattiero-caseari e loro caratteristiche funzionaligiu-2007CANTONI, CARLO ALESSANDRO  ; MILESI, SERENA  ; COZZI, MASSIMO  ; RIPAMONTI, BARBARA  Article (author)-
9Confronto fra i metodi di prelievo mediante tampone e mediante sponge nella valutazione dello stato igienico delle superfici di lavorazione nel settore carni2002RIPAMONTI, BARBARA  ; CANTONI, CARLO ALESSANDRO  ; COLOMBO, FABIO MARIA  ; STELLA, SIMONE  Article (author)--
10Controllo microbiologico di carni macinate provenienti dalla grande distribuzione2008BERSANI, CARLA  ; STELLA, SIMONE  ; PIRANI, SILVIA MARIA GILDA  ; SONCINI, GABRIELLA  ; RIPAMONTI, BARBARA  Article (author)-
11Development and evaluation of lactic acid bacteria from calves for designing a species-specific probiotic supplement2007CANTONI, CARLO ALESSANDRO  ; BERSANI, CARLA  ; SAVOINI, GIOVANNI  ; BALDI, ANTONELLA  ; DOMENEGHINI, CINZIA MARIA  ; STELLA, SIMONE  ; AGAZZI, ALESSANDRO  ; RIPAMONTI, BARBARA  ; REBUCCI, RAFFAELLA  ; INVERNIZZI, GUIDO  ; VITARI, FRANCESCA  ; DELL'ORTO, VITTORIO  Book Part (author)  riservati-
12Dietary species-specific probiotic can contrast multiresistant E. coli isolates in the gut of veal calvesott-2012AGAZZI, ALESSANDRO  ; STELLA, SIMONE  ; TIRLONI, ERICA  ; MAROCCOLO, SERENA  ; RIPAMONTI, BARBARA  ; BERSANI, CARLA  ; SAVOINI, GIOVANNI  Book Part (author)  Open Access-
13Effect of the lactic acid bacteria on the control of listerial activity and shelf life of smoked salmon scraps2011BERNARDI, CRISTIAN EDOARDO MARIA  ; RIPAMONTI, BARBARA  ; STELLA, SIMONE  ; TIRLONI, ERICA  ; BERSANI, CARLA  ; CATTANEO, PATRIZIA  Article (author)  riservati
14Effects of a species-specific probiotic formulation on multiresistant Escherichia coli isolates from the gut of veal calves2013RIPAMONTI, BARBARA  ; TIRLONI, ERICA  ; STELLA, SIMONE  ; BERSANI, CARLA  ; AGAZZI, ALESSANDRO  ; MAROCCOLO, SERENA  ; SAVOINI, GIOVANNI  Article (author)  Open Access
15Effects of species-specific probiotic addition to milk replacer on calf health and performance during the first month of life2014AGAZZI, ALESSANDRO  ; TIRLONI, ERICA  ; STELLA, SIMONE  ; MAROCCOLO, SERENA  ; RIPAMONTI, BARBARA  ; BERSANI, CARLA  ; CAPUTO, JESSICA MICHELA  ; DELL'ORTO, VITTORIO  ; ROTA, NICOLA  ; SAVOINI, GIOVANNI  Article (author)  riservati
16Effetti della somministrazione di batteri lattici autoctoni sulle performance e sullo stato di salute di vitelli a carne bianca2008AGAZZI, ALESSANDRO  ; INVERNIZZI, GUIDO  ; FERRONI, MARIELLA  ; RIPAMONTI, BARBARA  ; STELLA, SIMONE  ; VITARI, FRANCESCA  ; DI GIANCAMILLO, ALESSIA  ; REBUCCI, RAFFAELLA  ; SAVOINI, GIOVANNI  ; BALDI, ANTONELLA  ; DOMENEGHINI, CINZIA MARIA  ; CANTONI, CARLO ALESSANDRO  Article (author)--
17Effetti dell’aggiunta di una miscela di L. animalis e L. paracasei sulla shelf-life di carni bovine sottovuotoset-2014TIRLONI, ERICA  ; CATTANEO, PATRIZIA  ; SAVOINI, GIOVANNI  ; RIPAMONTI, BARBARA  ; AGAZZI, ALESSANDRO  ; BERSANI, CARLA  ; STELLA, SIMONE  Article (author)  riservati
18Identificazione dei biotipi di batteri lattici intestinali a finalità probiotica nei vitelli a carne bianca e verifica in vivo della loro efficacialug-2008CANTONI, CARLO ALESSANDRO  ; STELLA, SIMONE  ; BERSANI, CARLA  ; RIPAMONTI, BARBARA  ; PIRANI, SILVIA MARIA GILDA  ; BALDI, ANTONELLA  ; REBUCCI, RAFFAELLA  ; SAVOINI, GIOVANNI  ; AGAZZI, ALESSANDRO  ; INVERNIZZI, GUIDO  ; DOMENEGHINI, CINZIA MARIA  ; VITARI, FRANCESCA  ; STORTINI, PAOLO  Book (author)--
19Identificazione di ceppi di Bacillus spp. isolati da varie tipologie di alimenti2002CANTONI, CARLO ALESSANDRO  ; STELLA, SIMONE  ; RIPAMONTI, BARBARA  Article (author)--
20Identificazione di lattobacilli autoctoni e studio preliminare della loro attività anti-Listeria in ritagli di salmone affumicatogiu-2011RIPAMONTI, BARBARA  ; STELLA, SIMONE  ; BERNARDI, CRISTIAN EDOARDO MARIA  ; TIRLONI, ERICA  ; BERSANI, CARLA  ; CATTANEO, PATRIZIA  Article (author)  Open Access-
 
 
 
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