MARTINI, DANIELA
MARTINI, DANIELA
Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente
Ultra-Processed Foods Consumption, Mediterranean Diet Adherence and Sociodemographic Correlates in an Italian Adult Population: The UFO Survey
2025 E. Ruggiero, M. Dinu, D. Angelino, G. Di Costanzo, S. Esposito, J. Godos, G. Grosso, S. Lotti, D. Martini, M. Vitale, A. Rosi, M. Bonaccio
Effect of egg consumption on health outcomes: An updated umbrella review of systematic reviews and meta-analysis of observational and intervention studies
2025 E. Formisano, L.D.C. Lopes Neri, I. Caffa, C. Borgarelli, M.R. Ferrando, E. Proietti, F. Turrini, D. Martini, D. Angelino, A. Tagliabue, L. Pisciotta
Nutritional Quality of Plant-Based Fish and Seafood Analogs: A Study of the Italian Market
2025 L. Chehade, D. Angelino, C. Del Bo', R. Maggioni, N. Pellegrini, P. Riso, D. Martini
Exploring nutritional quality and environmental impact of canteen menus and meals in institutional settings: a scoping review
2025 L. Chehade, M. Tucci, C. Del Bo', P. Riso, D. Martini
Nutritional Aspects of Eggs for a Healthy and Sustainable Consumption: A Narrative Review
2025 I. Caffa, E. Proietti, F. Turrini, C. Borgarelli, M.R. Ferrando, E. Formisano, L. De Cassya Lopes Neri, D. Martini, D. Angelino, A. Tagliabue, L. Pisciotta
Mediterranean diet: Why a new pyramid? An updated representation of the traditional Mediterranean diet by the Italian Society of Human Nutrition (SINU)
2025 F. Sofi, D. Martini, D. Angelino, G. Cairella, A. Campanozzi, F. Danesi, M. Dinu, D. Erba, L. Iacoviello, N. Pellegrini, L. Rossi, S. Vaccaro, A. Tagliabue, P. Strazzullo
Staple principles for the definition of front-of-pack nutritional labels
2025 L. Donini, M. Bes-Rastrollo, M. Carruba, R. Estruch, A. Ghiselli, R. Lamuela Raventos, A. Marcos, M. Martinez-Gonzalez, J. Martinez, D. Martini, E. Nisoli, G. Riccardi, L. Rossi, M. Silano, F. Visioli, E. Poggiogalle, L. Muzzioli, F. Frigerio, A. Lenzi
Sodium content of plant-based meat and cheese analogues: comparison with benchmarks proposed by the World Health Organization
2025 P. Biscotti, D. Angelino, C. Del Bo', P. Strazzullo, L. Chehade, J. Meuren, N. Pellegrini, P. Riso, D. Martini
Formulation and nutritional quality of plant-based cheese sold in Italy
2025 A. Bresciani, P. Biscotti, D. Angelino, C. Del Bo', N. Pellegrini, P. Riso, A. Marti, D. Martini
Effects of Quercetin Metabolites on Glucose‐Dependent Lipid Accumulation in 3T3‐L1 Adipocytes
2025 M. Rendine, S. Venturi, M. Marino, C. Gardana, P. Møller, D. Martini, P. Riso, C. Del Bo
State of health and inequalities among Italian regions from 2000 to 2021: a systematic analysis based on the Global Burden of Disease Study 2021
2025 M. Naghavi, G. Zamagni, C. Abbafati, B. Armocida, A. Agodi, G. Alicandro, F. Barbic, M. Barchitta, M. Bauckneht, M. Beghi, R. Bugiardini, A. Capodici, C. Carletti, G. Carreras, A. Carugno, M.S. Cattaruzza, E. Cenko, S. Cerrai, I. Cioffi, S. Conti, P.A. Cortesi, G. Damiani, N. Davis Weaver, C. Del Bo', N. Fabin, L. Falzone, F.O. Fasina, P. Ferrara, O.E. Ferraro, M. Fonzo, C. Fornari, D. Fortuna, M. Foschi, F. Gemmi, S.D. Glenn, D. Golinelli, G. Gorini, G. Guarducci, S. Guicciardi, M. Jakovljevic, C. La Vecchia, F. Lanfranchi, P. Lauriola, C. Ledda, M. Leonardi, G. Logroscino, A. Lugo, L.G. Mantovani, D. Martini, G. Minelli, A. Mirijello, A.H. Mokdad, S. Molinaro, L. Muccioli, L. Naldi, L. Nieddu, R. Palladino, P. Pani, M. Pasovic, R. Passera, P. Pedersini, U. Pensato, N. Perico, D. Pierannunzio, A. Raggi, G. Remuzzi, M. Romozzi, M. Russo, S. Sacco, D. Trico, M. Valenti, F.S. Violante, J. Månsson, M. Naghavi, L. Ronfani, L. Monasta
Changing life expectancy in European countries 1990-2021: a subanalysis of causes and risk factors from the Global Burden of Disease Study 2021
2025 N. Steel, C. Maria Mercedes Bauer-Staeb, J. A Ford, C. Abbafati, M. Altigani Abdalla, A. Abdelkader, P. Abdi, R. Ariel Abeldaño Zuñiga, O. Olusola Abiodun, H. Abolhassani, E. Abu-Gharbieh, H. J Abukhadijah, A. Abu-Zaid, I. Yeboah Addo, G. Addolorato, V. Adekanmbi, J. Bunmi Adetunji, T. Esther Adeyeoluwa, E. E Agardh, W. Agyemang-Duah, D. Ahmad, A. Ahmed, A. Ahmed, S. Anees Ahmed, K. Akinosoglou, M. Ahmed Akkaif, S. Al Awaidy, S. Mahfuz Al Hasan, O. Ali Mohammed Al Zaabi, R. W Aldridge, A. M Algammal, A. Ali Saeed Al-Gheethi, A. Ali, M. Usman Ali, S. Shujait Ali, W. Ali, G. Alicandro, S. Mohammad Alif, A. Al-Jumaily, P. Allebeck, A. Alrawashdeh, R. H Al-Rifai, M. A Alsabri, N. Z Alshahrani, D. Oyine Aluh, M. Al-Wardat, W. A Al-Zyoud, S. Amiri, D. Anderlini, C. Liliana Andrei, A. Anil, S. Anvari, A. Edward Anyasodor, S. Christopher Yaw Appiah, M. Aquilano, J. Arabloo, M. Arafat, D. Areda, A. Aremu, K. Armani, B. Armocida, J. Ärnlöv, M. Asaduzzaman, T. Astell-Burt, A. Aujayeb, M. Ausloos, S. Azadnajafabad, S. Aziz, A. Y Azzam, G. Rathnaiah Babu, A. Corina Badache, A. D Badiye, S. Bahramian, A. Amin Baig, J. L Baker, H. Bansal, T. Winfried Bärnighausen, M. Thomaz Ugliara Barone, A. Barrow, S. Barteit, S. Bashir, H. Akande Bashiru, J. Diogo Basso, M. Bastan, S. Basu, K. Batra, M. Bauckneht, B. T Baune, M. Beghi, M. Beiranvand, Y. Béjot, M. L Bell, O. Omolaja Bello, L. Belo, A. Beloukas, A. A Beneke, P.J. G Bettencourt, A. Srikanth Bhagavathula, N. Bhala, S. Bhaskar, F. Bisulli, T. Bjørge, A. Olalekan Bodunrin, A. Botero Carvajal, S. Bouaoud, C. Brayne, H. Brenner, A.D. M Briggs, N. Ivanovich Briko, R. Bugiardini, D. Buonsenso, R. Busse, Y. Bustanji, F. Luciano Caetano Dos Santos, M. Çakmak Barsbay, A. Capodici, G. Carreras, A. Carugno, F. Carvalho, M. Carvalho, J. Mauricio Castaldelli-Maia, G. Castelpietra, A. L Catapano, M. Sofia Cattaruzza, L. Cegolon, E. Cenko, E. Cerin, S. Cerrai, A. Ahmad Chaudhary, B. Chong, S. Gajanan Choudhari, D. Chu, I. Sunday Chukwu, S. Chung, I. Cioffi, J. Conde, S. Cortese, R.A. S Couto, M. H Criqui, N. Cruz-Martins, O. Dadras, M. Anne Teresa Dallat, E. D'Amico, L. D'Anna, S. Demissie Darcho, P. I Dargan, S. Das, A. de la Torre-Luque, C. Del Bo', A. K Demetriades, N. Dervenis, B. Devleesschauwer, A. Dhali, K. Dhama, M. Dianatinasab, M. J Diaz, D. Dongarwar, M. D'Oria, O. Prakashbhai Doshi, R. Kokou Dowou, S. Duraisamy, O. Christopher Durojaiye, A. Marian Dziedzic, D. Edvardsson, K. Edvardsson, T. Andreas Eikemo, M. Ekholuenetale, T. Cyrus Ekundayo, R. Adel El Arab, F. J Elgar, M. Elhadi, C. Eltaha, F. Esposito, N. Fabin, A. Francis Fagbamigbe, O. Francis Fagbule, A. Fakhri-Demeshghieh, L. Falzone, C.S. E Sá Farinha, P. Sirwan Faris, F. Oludayo Fasina, P. Fazeli, T. Fazylov, A. Feizkhah, G. Fekadu, X. Feng, S. Fereshtehnejad, D. Ferrante, P. Ferrara, N. Ferreira, G. Fetensa, F. Fischer, M. Fonzo, A. Fornari, D. Fortuna, C. Fortuna Rodrigues, M. Foschi, S. S Fox, A. Freitas, T. Fukumoto, M. A Gadanya, S. Gallus, L. Galluzzo, B. Ganesan, M. Arfat Ganiyani, X. Gao, M. A Garcia-Gordillo, F. Gazzelloni, M. Welay Gebregergis, T. Gebru Gebremeskel, D. J Ghadimi, K. Yaser Ghailan, N. Ghith, E. Gholami, A. Gialluisi, P. Singh Gill, T. Gillam, G. Giussani, J. C Glasbey, S. D Glenn, L. Göbölös, M. Goldust, M. Golechha, P. Goleij, D. Golinelli, G. Gorini, S. Matthew Graham, R. Griebler, A. Grover, S. Guicciardi, S. Gunturu, V. Kumar Gupta, R. Steven Gutiérrez-Murillo, A. Derbie Habteyohannes, N. Haep, N. Hai Nam, S. Haller, R. Hamoudi, S. Handanagic, J. Maria Haro, H. Hasani, M. Saquib Hasnain, R. J Havmoeller, S. I Hay, J. J Hebert, B. Heibati, H.B. M Hilderink, Y. Hiraike, N. Quoc Hoan, M. Hosseinzadeh, S. Hostiuc, H. Hoven, C. Hu, J. Huang, A. Hughes, M. Hultström, K. Hushmandi, J. Hussain, M. Azhar Hussain, A. Ikiroma, A. Inok, M. Rabiul Islam, S. Mohammed Shariful Islam, G. Isola, M. Iyer, L. Jacob, H. Jahrami, A. Abdulrahman Jairoun, S. Jaka, M. Jakovljevic, T. Jawaid, B. Mukesh Jeswani, J. B Jonas, C. Ehimwenma Joshua, B. Kaambwa, Z. Kabir, D. H Hussein Kadir, R. Kamath, K. Kazeem Kanmodi, N. Kapoor, P. Karakasis, M. Karanikolos, I. M Karaye, J. H Kauppila, S. Kazemian, E. Kesse-Guyot, F. Khamesipour, A. Khan, S. Khanmohammadi, K. Khatab, M. Mohammad Khatatbeh, M. Khormali, A. Aman Khosla, M. Khosravi, M. Khosrowjerdi, J. Khubchandani, K. Kim, M. Seo Kim, A. Kisa, S. Kisa, A. Kristin Skrindo Knudsen, G. Koren, M. Abdul Kuddus, I. Kuitunen, M. Kulimbet, R. Kumar, S. K Kunutsor, O. P Kurmi, D. Kusuma, V. Kytö, C. La Vecchia, H. Lai, T. Lallukka, F. Lanfranchi, B. Langguth, A. Laplante-Lévesque, H. Jane Larson, A. O Larsson, M. Lee, P. H Lee, S. Won Lee, W. Lee, D. Lindholm, C. Linehan, X. Liu, E. Llanaj, J. Francisco López-Gil, S. Lorkowski, G. Lucchetti, A. Lugo, R. Lunevicius, L. Luo, H.I. M Amin, Z. Feei Ma, N. Machairas, M. Machoy, K. Malhotra, A. Azam Malik, A. Mansour, E. Manu, H. Reza Marateb, D. Martini, M. Martorell, R. Rillera Marzo, Y. Mathangasinghe, M. Mathur, F. Penido Matozinhos, R. James Maude, A. Maugeri, J. May, M. Mayeli, M. Mazidi, M. Mckee, E. A Mechili, S. Mehravar, T. Mekene Meto, H. Negash Meles, A. A Mentis, A. Meretoja, T. J Meretoja, S. Mettananda, G. Micha, I. Maria Michalek, T. R Miller, G. Minervini, A. Mirijello, G. Mocciaro, A. Moghadam Fard, J. Mohamed, N. Saad Mohamed, A. Mohammadian-Hafshejani, S. Mohammed, L. Monasta, S. Mondello, M. Ali Moni, P. Moraga, L. Morawska, T. Belete Mossie, R. Motappa, S. Mubarik, L. Muccioli, U. Otto Mueller, F. Mughal, F. Mulita, D. Munblit, Y. Munkhsaikhan, C.J. L Murray, M. Naghavi, P. Naghavi, G. R Naik, S. Najdaghi, A. Abbas Naqvi, D. Narimani Davani, G. G Nascimento, A. Y Naser, A. J Nashwan, J. Nauman, S. Nirasha Kumari Navaratna, A. Nazri-Panjaki, C. Nejjari, E. Nena, H. Biresaw Netsere, A. Hoang Nguyen, P. Tuan Nguyen, V. Thanh Nguyen, L. Achilles Nnyanzi, S. Toukir Ahmed Noor, M. Nouri, F. Nugen, M. Cesare Nurchis, O. Janet Nzoputam, B. Oancea, M. James O'Donnell, M. Safo Oduro, O. Adeolu Ogundijo, R. Ebenezer Ogunsakin, S. Reuben Okeke, O. Christabel Okonji, A. T Olagunju, S. Oliver, I. Iyinoluwa Olufadewa, A. Ortiz, M. O Owolabi, M.P. P A, J. Rao Padubidri, R. Felipe Felipe Palma-Alvarez, S. Kumar Panda, S. Panda-Jonas, G. D Panos, L. D Panos, I. Pantazopoulos, S. Pardhan, R. R Parikh, R. Passera, S. Patil, D. Patoulias, S. Pawar, U. Pensato, G. Pereira, N. Perico, S. Perna, F. Emily Petermann-Rocha, H. Nhat Pham, A. K Philip, D. Pierannunzio, M. Pigeolet, E. Pisoni, D. Poddighe, R. Poluru, M. J Postma, J. Pradhan, E. Pupillo, J. Puvvula, A. Raggi, M. Rahman, M. Aziz Rahman, D. Raimondo, I. Raimondo, S. Kumaran Ramasamy, S. Ramazanu, R. Kumar Rana, S. J Rao, D. Rasella, A. Mustafa Rashid, S. Kumar Rauniyar, I. Rautalin, D. Laith Rawaf, S. Rawaf, M. Mohan Rama Krishna Reddy, E. M Moustafa Mohamed Redwan, L. Reifels, G. Remuzzi, M. Rezaeian, A. Isabel Ribeiro, A. Rijal, J. Antonio Buendia Rodriguez, M. Romoli, L. Ronfani, K. T Root, H. Sekhar Rout, N. Roy, M. Russo, A.M. A Saad, C. John Sabet, M. Sachdeva Dhingra, U. Saeed, M. Safari, M. Safdarian, M. A Saleh, M.Z. Y Salem, G. A Salum, V. Paul Samuel, A. M Samy, A. Saravanan, B. Saravi, C. Sarkar, J. Saulam, N. Scarmeas, B. Michael Schaarschmidt, C. Schinckus, M. P Schlaich, J. Carlo Schmidt, A. Schuermans, A. E Schumacher, F. Schwendicke, C. Schwinger, S. G Sepanlou, M. Shafie, H. R Shahsavari, M. Ali Shaikh, H. Shakil, S. Sham, M. Aaqib Shamim, N. Tadesse Sharew, A. Sharifan, A. Shavandi, R. Raghuveer Shenoy, M. Shetty, P. H Shetty, P. K Shetty, M. Shigematsu, A. Shittu, I. Shiue, S. Afshin Shorofi, R. Shrestha, R. Shrestha, E. Edwar Siddig, J. Pedro Silva, L. Manuel Lopes Rodrigues Silva, S. Silva, P. Singh, S. Singh, J.O. T Sipilä, A. Aleksandrovna Skryabina, A. Sokhan, S. Soraneh, J. B Soriano, I. N Soyiri, M. Spartalis, P. Steiropoulos, L. Stockfelt, J. Sun, J. Sundström, D. Sunkersing, K. S Sunnerhagen, C. Kumar Swain, L. Szarpak, S.S. T Y, P. Tabaee Damavandi, R. Tabarés-Seisdedos, S. Mohammad Tabatabaei, C. Tabche, R. Tabibi, J. Taiba, M. Tanwar, N. Y Tat, N. Taveira, M. Temsah, R. Thayakaran, T. Yimer Tiruye, M. Touvier, M. Roberto Tovani-Palone, J. T Tran, N. Ha Tran, T. Huu Tran, D. Trico, S. Joseph Tromans, E. Eirini Tsermpini, L. Tudor Car, M. Tumurkhuu, S. Ullah, B. Unim, A. Govindaraj Vaithinathan, M. Valenti, J. Van Den Eynde, O. Varga, T. Juhani Vasankari, B. Vellingiri, M. Veroux, D. Vervoort, J. Hugo Villafañe, F. S Violante, G. Vizzielli, A. Vodden, S. Emil Vollset, T. Vos, H. A Wafa, Y. Wang, E. Gashaw Wassie, K. Gayan Weerakoon, R. Westerman, N. Darshana Wickramasinghe, P. Willeit, M. W Wojewodzic, A. Walter Wolf, C.D. A Wolfe, G.M. A Wyper, X. Xu, Y. Yasufuku, S. Yaya, S. Yezli, A. Yiäÿit, D. Keon Yon, C. Anhua Yu, F. Zakham, A. Zanghì, M. Zastrozhin, M.G. M Zeariya, L. Zhang, Z. Zhang, C. Chenwen Zhong, B. Zhu, M. Ziafati, M. Zielińska, E. Zweck, S. H Zyoud, J. N Newton
How sustainable are hypocaloric and balanced diets for weight loss?
2025 R.S. De Amicis, A. Foppiani, A. Leone, F. Sileo, F. Menichetti, S.P. Mambrini, M. Pellizzari, M. Tucci, D. Martini, C. Del Bo', P. Riso, S. Bertoli, A. Battezzati
Effect of (Poly)phenols on Lipid and Glucose Metabolisms in 3T3-L1 Adipocytes: an Integrated Analysis of Mechanistic Approaches
2025 M. Rendine, M. Marino, D. Martini, P. Riso, P. Møller, C. Del Bo'
Association between shift work and eating behaviours, sleep quality, and mental health among Italian workers
2025 S. Lotti, M. Moretton, M. Bulgari, L. Costantini, M. Dall’Asta, R.S. DE AMICIS, S. Esposito, C. Ferraris, S. Fiorini, E. Formisano, D. Giustozzi, M. Guglielmetti, V. Membrino, A. Moroni, A. Napoletano, N. Perone, E. Proietti, M. Tristan Asensi, G. Vici, B. Colombini, D. Martini, F. Sofi, M. Dinu
Vitamin D does not Mitigate Monocyte Adhesion to Vascular Endothelial Cells in an In Vitro Pro-Inflammatory Model
2025 M. Marino, S. Venturi, P. Møller, M. Rendine, D. Martini, P. Riso, C. Del Bo
Salt content of prepacked cereal-based products and their potential contribution to salt intake of the Italian adult population: Results from a simulation study
2024 G. Vici, A. Rosi, D. Angelino, V. Polzonetti, F. Scazzina, N. Pellegrini, D. Martini, M. Dall’Asta, S. Moccia, D. Nucci Veneto, G. Paolella, V. Pignone, E. Ruggiero, C. Spagnuolo
A (poly)phenol-rich diet reduces serum and faecal calprotectin in older adults with increased intestinal permeability: the MaPLE randomised controlled trial
2024 M. Marino, C. Del Bo', D. Martini, S. Perna, M. Porrini, A. Cherubini, G. Gargari, T. Merono, N. Hidalgo-Liberona, C. Andres-Lacueva, P.A. Kroon, S. Guglielmetti, P. Riso
Validity and reliability of the Sustainable HEalthy Diet (SHED) index by comparison with EAT-Lancet diet, Mediterranean diet in Turkish adults
2024 B. Aksoy Canyolu, D. Martini, N. Şen
The role of Nutri-Score and NutrInform Battery in guiding the food choices of consumers with specific nutritional needs: A controlled study
2024 G. Castellini, S. Bertorelli, M. Carruba, L.M. Donini, D. Martini, G. Graffigna