IRIS Institutional Research Information System - AIR Archivio Istituzionale della Ricerca

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CASSON, ANDREA

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Dettaglio

Nome completo

CASSON, ANDREA

Afferenza

Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia

Pubblicazioni

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	Titolo	Data di pubblicazione	Autori	Tipo	File	Abstract
1	Application of visible-near infrared spectroscopy to evaluate the quality of button mushrooms	2018	GIOVENZANA, VALENTINA ; TUGNOLO, ALESSIO ; CASSON, ANDREA ; GUIDETTI, RICCARDO ; BEGHI, ROBERTO	Article (author)	riservati
2	Atti del Pastaria Festival 2019. Life cycle assessment di un format street food sostenibile : dalla progettazione alla fornitura del servizio	mag-2020	FIORINDO, ILARIA ; CASSON, ANDREA ; GIOVENZANA, VALENTINA ; BEGHI, ROBERTO	Article (author)	Open Access	-
3	Characterization of Green, Roasted Beans, and Ground Coffee using Near Infrared Spectroscopy: A Comparison of Two Devices	set-2019	BEGHI, ROBERTO ; TUGNOLO, ALESSIO ; GIOVENZANA, VALENTINA ; CASSON, ANDREA ; GUIDETTI, RICCARDO	Conference Object	riservati
4	Confronto tra l’impatto ambientale dell’analisi tradizionale e mediante spettroscopia NIR sull’oliva	18-ott-2018	CASSON, ANDREA ; GIOVENZANA, VALENTINA ; ALAMPRESE, CRISTINA ; CASIRAGHI, ERNESTINA ; BEGHI, ROBERTO	Conference Object	Open Access
5	Design of prototypes of LED based devices for the evaluation of grape (Vitis Vinifera L.) ripeness	giu-2019	BEGHI, ROBERTO ; GIOVENZANA, VALENTINA ; TUGNOLO, ALESSIO ; CASSON, ANDREA ; GUIDETTI, RICCARDO	Conference Object	riservati
6	A diagnostic visible/near infrared tool for a fully automated olive ripeness evaluation in a view of a simplified optical system	2020	TUGNOLO, ALESSIO ; GIOVENZANA, VALENTINA ; BEGHI, ROBERTO ; GRASSI, SILVIA ; ALAMPRESE, CRISTINA ; CASSON, ANDREA ; CASIRAGHI, ERNESTINA ; GUIDETTI, RICCARDO	Article (author)	riservati
7	The E-LCA as a tool to quantify the environmental impact of meat and legumes-based burgers	set-2019	TUGNOLO, ALESSIO ; BEGHI, ROBERTO ; GIOVENZANA, VALENTINA ; CASSON, ANDREA ; FIORINDO, ILARIA ; GUIDETTI, RICCARDO	Conference Object	Open Access
8	Environmental advantages of visible and near infrared spectroscopy for the prediction of intact olive ripeness	gen-2020	CASSON, ANDREA ; BEGHI, ROBERTO ; GIOVENZANA, VALENTINA ; FIORINDO, ILARIA ; TUGNOLO, ALESSIO ; GUIDETTI, RICCARDO	Article (author)	riservati
9	Environmental benefits : conventional vs innovative packaging for olive oil	set-2019	FIORINDO, ILARIA ; CASSON, ANDREA ; BEGHI, ROBERTO ; GIOVENZANA, VALENTINA ; TUGNOLO, ALESSIO ; GUIDETTI, RICCARDO	Conference Object	Open Access
10	Environmental benefits: traditional vs innovative packaging for olive oil	mag-2019	GIOVENZANA, VALENTINA ; CASSON, ANDREA ; BEGHI, ROBERTO ; TUGNOLO, ALESSIO ; GRASSI, SILVIA ; ALAMPRESE, CRISTINA ; CASIRAGHI, ERNESTINA ; FARRIS, STEFANO ; FIORINDO, ILARIA ; GUIDETTI, RICCARDO	Conference Object	Open Access
11	Environmental benefits: Traditional vs innovative packaging for olive oil	2019	GIOVENZANA, VALENTINA ; CASSON, ANDREA ; BEGHI, ROBERTO ; TUGNOLO, ALESSIO ; GRASSI, SILVIA ; ALAMPRESE, CRISTINA ; CASIRAGHI, ERNESTINA ; FARRIS, STEFANO ; FIORINDO, ILARIA ; GUIDETTI, RICCARDO	Article (author)	Open Access
12	Environmental impact evaluation of legume-based burger and meat burger	mag-2019	CASSON, ANDREA ; GIOVENZANA, VALENTINA ; BEGHI, ROBERTO ; TUGNOLO, ALESSIO ; GUIDETTI, RICCARDO	Conference Object	riservati
13	Environmental impact evaluation of legume-based burger and meat burger	giu-2019	CASSON, ANDREA ; GIOVENZANA, VALENTINA ; BEGHI, ROBERTO ; TUGNOLO, ALESSIO ; GUIDETTI, RICCARDO	Article (author)	Open Access
14	Environmental impact of a new concept of food service: A case study for the re-use of naval shipping containers	20-nov-2020	CASSON, ANDREA ; GIOVENZANA, VALENTINA ; TUGNOLO, ALESSIO ; FIORINDO, ILARIA ; BEGHI, ROBERTO ; GUIDETTI, RICCARDO	Article (author)	Open Access
15	Environmental Impact of Food Preparations Enriched with Phenolic Extracts from Olive Oil Mill Waste	apr-2021	PAMPURI, ALESSIA ; CASSON, ANDREA ; ALAMPRESE, CRISTINA ; Di Mattia, Carla Daniela; Piscopo, Amalia; Difonzo, Graziana; Conte, Paola; Paciulli, Maria; TUGNOLO, ALESSIO ; BEGHI, ROBERTO ; CASIRAGHI, ERNESTINA ; GUIDETTI, RICCARDO ; GIOVENZANA, VALENTINA	Article (author)	Open Access
16	Experimentation of an optical prototype for monitoring the ripening of table tomatoes (Solanum lycopersicum L., Marinda F1) and oil olives (Olea europaea L.)	2021	TUGNOLO, ALESSIO ; GIOVENZANA, VALENTINA ; CASSON, ANDREA ; GUIDETTI, RICCARDO ; BEGHI, ROBERTO	Book Part (author)	-	-
17	Il LIFE CYCLE assessment come strumento per l’analisi della sostenibilità delle filiere agroalimentari: l’esperienza DISAA-UNIMI	apr-2019	CASSON, ANDREA ; BEGHI, ROBERTO ; GIOVENZANA, VALENTINA ; TUGNOLO, ALESSIO ; FIORINDO, ILARIA ; GUIDETTI, RICCARDO	Article (author)	Open Access	-
18	Ingegnerizzazione e sperimentazione di un prototipo ottico per l’analisi della maturazione del pomodoro da mensa (Solanum lycopersicum L., Marinda F1)	ott-2019	TUGNOLO, ALESSIO ; GIOVENZANA, VALENTINA ; CASSON, ANDREA ; FIORINDO, ILARIA ; GUIDETTI, RICCARDO ; BEGHI, ROBERTO	Book Part (author)	riservati	-
19	Irrigazione, sistemi innovativi per fronteggiare il cambiamento climatico e il riscaldamento globale	7-dic-2020	CASSON, ANDREA ; CAZZANIGA, SARA ; BIANCHI, DAVIDE	Article (author)	riservati	-
20	Latte, un’app controllerà il suo impatto ambientale	ott-2019	BACENETTI, JACOPO ; CASSON, ANDREA ; FIORINDO, ILARIA ; CONTI, CECILIA ; GIOVENZANA, VALENTINA ; BEGHI, ROBERTO ; GUIDETTI, RICCARDO	Article (author)	riservati	-