GIOVENZANA, VALENTINA
GIOVENZANA, VALENTINA
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
An autonomous UAV-based monitoring device for precision viticulture
2025 V. Giovenzana, A. Tugnolo, D. Tricella, F. Villa, M. Gherardi, D. Fracassetti, R. Guidetti, F. Pedersini, R. Beghi
Effects of ultrasonic riddling on the physical and sensory properties of sparkling wine
2025 A. Tugnolo, V. Giovenzana, D. Fancellu, F. Villa, A. Altomare, G. Staffieri, D. Fracassetti, R. Guidetti, R. Beghi
Stand-alone LED sensors for future field monitoring of grape (Vitis vinifera L.) ripeness
2025 A. Tugnolo, V. Giovenzana, A. Cusmai, R. Guidetti, R. Beghi
Avoidable Food Waste in the Distribution Sector: Quantification and Valorisation
2025 A. Cusmai, A. Narote, A. Tugnolo, R. Beghi, R. Guidetti, V. Giovenzana
Gnocchi di cavolfiore e sostenibilità: come l’eco-design cambia il loro impatto ambientale
2025 V. Giovenzana, A.D. Narote, A. Tugnolo, R. Beghi, R. Guidetti
Metabolismo del lievito e temperatura
2025 R. Romor, T. Maghradze, A. Tugnolo, A. Romano, I. Vigentini, V. Giovenzana, R. Beghi, M. Petrozziello, T. Nardi
Environmental Benefits of Urban Food Hubs: A Life Cycle Assessment of Surplus Food Redistribution in Milan
2025 R. Guidetti, A. Cusmai, G. Valentini, A. Rizzuni, A. Casson, A.D. Narote, G. Scotti, A. Tugnolo, R. Beghi, V. Giovenzana
Setting up of a cost-effective hyperspectral prototype for agri-food product monitoring
2025 A. Tugnolo, R. Beghi, S. Vignati, A. Narote, R. Guidetti, V. Giovenzana
Mini-Uav e sensoristica miniaturizzata per il futuro del proximal sensing
2025 V. Giovenzana, A. Tugnolo, D. Tricella, M. Gherardi, D. Fracassetti, R. Guidetti, R. Beghi, F. Pedersini
Quantitative prediction of grape ripening parameters combining an autonomous IoT spectral sensing system and chemometrics
2025 A. Tugnolo, H.M. Oliveira, V. Giovenzana, N. Fontes, S. Silva, C. Fernandes, A. Graça, A. Pampuri, A. Casson, J. Piteira, P. Freitas, R. Guidetti, R. Beghi
Integrating environmental, nutritional, and economic dimensions in Food choices: A case study on legume vs. meat-based burger patties
2025 A.D. Narote, A. Casson, V. Giovenzana, A. Pampuri, A. Tugnolo, R. Beghi, R. Guidetti
Cost-effective IoT hyperspectral prototype for distributed agri-food product monitoring
2025 S. Vignati, A. Tugnolo, M. Torrente, A. Pampuri, R. Guidetti, R. Beghi, V. Giovenzana
Proximal optical sensing for vineyard control and management: a review
2025 A. Tugnolo, H.M. Oliveira, V. Giovenzana, R. Beghi, D. Bianchi, A. Pampuri, A. Casson, L. Brancadoro, J. Piteira, N. Fontes, A. Graca, P. Freitas, R. Guidetti
LCA and Eco-design
2024 A.D. Narote, V. Giovenzana, A. Casson, R. Guidetti
Sistemi ottici semplificati e miniaturizzati per il monitoraggio on-line della fermentazione
2024 A. Pampuri, A. Tugnolo, V. Giovenzana, R. Beghi, D. Fracassetti, R. Guidetti, F. Amato, R. Savastano, M. Bertolino
Verso l’autosufficienza energetica con il modello “off grid”
2024 R. Beghi, A. Tugnolo, N. Bellotti, V. Giovenzana, R. Guidetti
Uso di sensoristica IoT per ridurre sprechi energetici e di prodotto
2024 R. Beghi, G. Scorrano, V. Giovenzana
An autonomous Internet of Things spectral sensing system for in-situ optical monitoring of grape ripening: design, characterization, and operation
2024 H.M. Oliveira, A. Tugnolo, N. Fontes, C. Marques, Á. Geraldes, S. Jenne, H. Zappe, A. Graça, V. Giovenzana, R. Beghi, R. Guidetti, J. Piteira, P. Freitas
Miniaturize proximal sensor for medium-sized fruit senescence
2024 A. Pampuri, V. Giovenzana, A. Tugnolo, S. Vignati, M. Menegon, A. Casson, A.D. Narote, R. Beghi, R. Guidetti
Design and test of a cost-effective hyperspectral camera for food quality assessment
2024 S. Vignati, A. Tugnolo, A. Pampuri, M. Menegon, A. Casson, A. Narote, R. Beghi, R. Guidetti, V. Giovenzana