GUIDETTI, RICCARDO
GUIDETTI, RICCARDO
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Quantitative prediction of grape ripening parameters combining an autonomous IoT spectral sensing system and chemometrics
2025 A. Tugnolo, H.M. Oliveira, V. Giovenzana, N. Fontes, S. Silva, C. Fernandes, A. Graça, A. Pampuri, A. Casson, J. Piteira, P. Freitas, R. Guidetti, R. Beghi
Mini-Uav e sensoristica miniaturizzata per il futuro del proximal sensing
2025 V. Giovenzana, A. Tugnolo, D. Tricella, M. Gherardi, D. Fracassetti, R. Guidetti, R. Beghi, F. Pedersini
Gnocchi di cavolfiore e sostenibilità: come l’eco-design cambia il loro impatto ambientale
2025 V. Giovenzana, A.D. Narote, A. Tugnolo, R. Beghi, R. Guidetti
Cost-effective IoT hyperspectral prototype for distributed agri-food product monitoring
2025 S. Vignati, A. Tugnolo, M. Torrente, A. Pampuri, R. Guidetti, R. Beghi, V. Giovenzana
Sustainability Assessment of Rice Farming: Insights from Four Italian Farms Under Climate Stress
2025 G. Savoini, P. De Marinis, A. Casson, A.D. Narote, R. Guidetti, S. Bocchi, V. Vaglia
Environmental Benefits of Urban Food Hubs: A Life Cycle Assessment of Surplus Food Redistribution in Milan
2025 R. Guidetti, A. Cusmai, G. Valentini, A. Rizzuni, A. Casson, A.D. Narote, G. Scotti, A. Tugnolo, R. Beghi, V. Giovenzana
Setting up of a cost-effective hyperspectral prototype for agri-food product monitoring
2025 A. Tugnolo, R. Beghi, S. Vignati, A. Narote, R. Guidetti, V. Giovenzana
Avoidable Food Waste in the Distribution Sector: Quantification and Valorisation
2025 A. Cusmai, A. Narote, A. Tugnolo, R. Beghi, R. Guidetti, V. Giovenzana
Stand-alone LED sensors for future field monitoring of grape (Vitis vinifera L.) ripeness
2025 A. Tugnolo, V. Giovenzana, A. Cusmai, R. Guidetti, R. Beghi
An autonomous UAV-based monitoring device for precision viticulture
2025 V. Giovenzana, A. Tugnolo, D. Tricella, F. Villa, M. Gherardi, D. Fracassetti, R. Guidetti, F. Pedersini, R. Beghi
Integrating environmental, nutritional, and economic dimensions in Food choices: A case study on legume vs. meat-based burger patties
2025 A.D. Narote, A. Casson, V. Giovenzana, A. Pampuri, A. Tugnolo, R. Beghi, R. Guidetti
Effects of ultrasonic riddling on the physical and sensory properties of sparkling wine
2025 A. Tugnolo, V. Giovenzana, D. Fancellu, F. Villa, A. Altomare, G. Staffieri, D. Fracassetti, R. Guidetti, R. Beghi
Proximal optical sensing for vineyard control and management: a review
2025 A. Tugnolo, H.M. Oliveira, V. Giovenzana, R. Beghi, D. Bianchi, A. Pampuri, A. Casson, L. Brancadoro, J. Piteira, N. Fontes, A. Graca, P. Freitas, R. Guidetti
Miniaturize proximal sensor for medium-sized fruit senescence
2024 A. Pampuri, V. Giovenzana, A. Tugnolo, S. Vignati, M. Menegon, A. Casson, A.D. Narote, R. Beghi, R. Guidetti
Sistemi ottici semplificati e miniaturizzati per il monitoraggio on-line della fermentazione
2024 A. Pampuri, A. Tugnolo, V. Giovenzana, R. Beghi, D. Fracassetti, R. Guidetti, F. Amato, R. Savastano, M. Bertolino
Verso l’autosufficienza energetica con il modello “off grid”
2024 R. Beghi, A. Tugnolo, N. Bellotti, V. Giovenzana, R. Guidetti
A low-cost prototype for monitoring the fermentation of must: initial laboratory-scale tests
2024 S. Vignati, A. Pampuri, A. Tugnolo, V. Giovenzana, D. Fracassetti, A. Altomare, M. Menegon, A. Casson, A. Narote, R. Guidetti, R. Beghi
Assessing the Environmental and Nutritional Performance of Legume-Based Burger Patties Compared to Meat Alternatives
2024 A. Casson, A.D. Narote, V. Giovenzana, A. Pampuri, A. Tugnolo, R. Beghi, R. Guidetti
Design and test of a cost-effective hyperspectral camera for food quality assessment
2024 S. Vignati, A. Tugnolo, A. Pampuri, M. Menegon, A. Casson, A. Narote, R. Beghi, R. Guidetti, V. Giovenzana
An autonomous Internet of Things spectral sensing system for in-situ optical monitoring of grape ripening: design, characterization, and operation
2024 H.M. Oliveira, A. Tugnolo, N. Fontes, C. Marques, Á. Geraldes, S. Jenne, H. Zappe, A. Graça, V. Giovenzana, R. Beghi, R. Guidetti, J. Piteira, P. Freitas