IRIS Institutional Research Information System - AIR Archivio Istituzionale della Ricerca

IRIS è il sistema di gestione integrata dei dati della ricerca (persone, progetti, pubblicazioni, attività) adottato dall'Università degli Studi di Milano.

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LUCIANO, ALICE

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Pubblicazioni

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	Titolo	Data di pubblicazione	Autori	Tipo	File	Abstract
1	Carbohydrate digestion and predicted glycemic index of bakery/confectionary ex-food intended for pig nutrition	gen-2019	OTTOBONI, MATTEO ; TRETOLA, MARCO ; LUCIANO, ALICE ; Giuberti, Gianluca; Gallo, Antonio; PINOTTI, LUCIANO	Article (author)	Open Access
2	Effects of bakery/confectionary former food products as cereal substitute on growth performance and gut microbiota in post-weaning piglets	ott-2018	TRETOLA, MARCO ; OTTOBONI, MATTEO ; LUCIANO, ALICE ; ROSSI, LUCIANA ; BALDI, ANTONELLA ; PINOTTI, LUCIANO	Book Part (author)	riservati
3	Effects of former food products as cereal substitute on growth performance in post-weaning pig	2018	TRETOLA, MARCO ; OTTOBONI, MATTEO ; LUCIANO, ALICE ; ROSSI, LUCIANA ; BALDI, ANTONELLA ; PINOTTI, LUCIANO	Book Part (author)	riservati	-
4	Evaluation of predicted glycemic index in bakery/confectionary former food products and in former food based pig diet	ott-2018	OTTOBONI, MATTEO ; TRETOLA, MARCO ; LUCIANO, ALICE ; FUSI, ELEONORA ; GIROMINI, CARLOTTA ; PINOTTI, LUCIANO	Book Part (author)	riservati
5	Ex-food in animal nutrition: potential and challenges	2019	PINOTTI, LUCIANO ; OTTOBONI, MATTEO ; LUCIANO, ALICE ; SAVOINI, GIOVANNI ; CATTANEO, DONATA MARIA IOLANDA RENATA ; TRETOLA, MARCO	Book Part (author)	riservati
6	Feed design applying circular economy principles: the case of former food products	2019	PINOTTI, LUCIANO ; TRETOLA, MARCO ; LUCIANO, ALICE ; OTTOBONI, MATTEO	Book Part (author)	riservati	-
7	Former food products have no detrimental effects on diet digestibility, growth performance and selected plasma variables in post-weaning piglets	gen-2019	TRETOLA, MARCO ; OTTOBONI, MATTEO ; LUCIANO, ALICE ; ROSSI, LUCIANA ; BALDI, ANTONELLA ; PINOTTI, LUCIANO	Article (author)	Open Access
8	Growth performance and gut microbiota in post-weaning piglets fed diets containing bakery/confectionary former food products as cereal substitute	giu-2019	PINOTTI, LUCIANO ; TRETOLA, MARCO ; OTTOBONI, MATTEO ; LUCIANO, ALICE ; BALDI, ANTONELLA	Article (author)	Open Access	-
9	In vitro digestibility protocol applied to BARF diets: pros and cons	giu-2019	OTTOBONI, MATTEO ; FUSI, ELEONORA ; LUCIANO, ALICE ; PINOTTI, LUCIANO	Article (author)	Open Access
10	In vitro dry matter and crude protein digestibility in bones and raw food (BARF) diets	2019	OTTOBONI, MATTEO ; FUSI, ELEONORA ; LUCIANO, ALICE ; COPPOLA, CHIARA ; PINOTTI, LUCIANO	Book Part (author)	riservati	-
11	Influence of Traditional vs Alternative Dietary Carbohydrates Sources on the Large Intestinal Microbiota in Post-Weaning Piglets	1-ago-2019	TRETOLA, MARCO ; LUCIANO, ALICE ; OTTOBONI, MATTEO ; BALDI, ANTONELLA ; PINOTTI, LUCIANO	Article (author)	Open Access
12	Potentials and Challenges of Former Food Products (Food Leftover) as Alternative Feed Ingredients	2020	LUCIANO, ALICE ; Tretola, Marco; OTTOBONI, MATTEO ; BALDI, ANTONELLA ; CATTANEO, DONATA MARIA IOLANDA RENATA ; PINOTTI, LUCIANO	Article (author)	Open Access
13	Predicted glycemic index and hydrolysis index in former food products intended for pig nutrition	ago-2018	OTTOBONI, MATTEO ; TRETOLA, MARCO ; CATTANEO, DONATA MARIA IOLANDA RENATA ; LUCIANO, ALICE ; GIROMINI, CARLOTTA ; FUSI, ELEONORA ; REBUCCI, RAFFAELLA ; PINOTTI, LUCIANO	Book Part (author)	riservati
14	Survival rate, development time and nutritional features of insect according to rearing substrates	2019	OTTOBONI, MATTEO ; LUCIANO, ALICE ; AGAZZI, ALESSANDRO ; SAVOINI, GIOVANNI ; PINOTTI, LUCIANO	Book Part (author)	riservati	-
15	Tracing food packaging contamination: an electronic nose applied to leftover food	23-ago-2019	TRETOLA, MARCO ; OTTOBONI, MATTEO ; LUCIANO, ALICE ; DELL'ORTO, VITTORIO ; CHELI, FEDERICA ; PINOTTI, LUCIANO	Article (author)	riservati

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LUCIANO, ALICE