Valorizzazione e ottimizzazione delle filiere viticola e frutticola valtellinesi attraverso sistemi innovativi in postraccolta e trasformazioni ad alta qualità (VALORVì) / L. Bodria, R. Guidetti, R. Beghi, V. Giovenzana, I. Mignani, A. Spinardi, G. Cocetta, E. Casiraghi, G. Giovanelli, N. Sinelli, S. Buratti, S. Benedetti, L. Fongaro, A. Moles, A. Giugni. - [s.l] : Regione Lombardia, 2011. (QUADERNI DELLA RICERCA)
Valorizzazione e ottimizzazione delle filiere viticola e frutticola valtellinesi attraverso sistemi innovativi in postraccolta e trasformazioni ad alta qualità (VALORVì)
L. BodriaPrimo
;R. GuidettiSecondo
;R. Beghi;V. Giovenzana;I. Mignani;A. Spinardi;G. Cocetta;E. Casiraghi;G. Giovanelli;N. Sinelli;S. Buratti;S. Benedetti;L. Fongaro;A. MolesPenultimo
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2011
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