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Potenzialità e prospettive : per il monitoraggio real time della fermentazione
2017 A. Tugnolo, V. Giovenzana, R. Beghi, R. Guidetti
Application of visible/near infrared spectroscopy to assess the grape infection at the winery
2017 A. Tugnolo, V. Giovenzana, R. Beghi, L. Brancadoro, R. Guidetti
Le potenzialità dell’ozono in vigna e in cantina
2017 A. Tugnolo, V. Giovenzana, R. Beghi, R. Guidetti
Application of visible-near infrared spectroscopy to evaluate the quality of button mushrooms
2018 V. Giovenzana, A. Tugnolo, A. Casson, R. Guidetti, R. Beghi
Water status evaluation of grapevine leaf by means of NIR spectroscopy for a better irrigation scheduling
2018 R. Beghi, V. Giovenzana, A. Tugnolo, L. Brancadoro, R. Guidetti
Comparison of two immersion probes coupled with visible/near infrared spectroscopy to assess the must infection at the grape receiving area
2018 V. Giovenzana, R. Beghi, A. Tugnolo, L. Brancadoro, R. Guidetti
Verso un’enologia 4.0. Parola chiave : connessione
2018 A. Tugnolo, V. Giovenzana, R. Beghi, R. Guidetti
Preliminary tests on toasted coffee beans and grinded coffee for the setup of online vis/NIR measurements to detect process failures=Prove preliminari di configurazione strumentale su caffè tostato in grani e macinato per applicazioni vis/NIR online per l’individuazione di non conformità di processo
2018 R. Beghi, A. Tugnolo, V. Giovenzana, R. Guidetti
Application of visible/near infrared spectroscopy to quality control of fresh fruits and vegetables in large-scale mass distribution channels: a preliminary test on carrots and tomatoes
2018 R. Beghi, V. Giovenzana, A. Tugnolo, R. Guidetti
Application of vis/NIR spectroscopy to evaluate the quality of Agaricus bisporus mushrooms=Analisi dei parametri qualitativi di funghi Agaricus bisporus mediante spettroscopia vis/NIR
2018 A. Tugnolo, V. Giovenzana, R. Beghi, R. Guidetti
Potential effectiveness of visible and near infrared spectroscopy coupled with wavelengths selection for real time control of the fresh fruit and vegetable quality in large-scale mass distribution channel: the case study of tomatoes=Applicazione della spettroscopia nel visibile e nel vicino infrarosso accoppiata alla selezione di lunghezze d'onda per il controllo in tempo reale della qualità di frutta e verdura nella grande distribuzione organizzata: il caso studio dei pomodori
2018 V. Giovenzana, A. Tugnolo, R. Guidetti, R. Beghi
Assessing the use of visible and near infrared spectroscopy to rapidly evaluate the health status of grapes entering wineries
2018 R. Beghi, V. Giovenzana, A. Tugnolo, R. Guidetti
Sviluppo di un sistema ottico semplificato per la valutazione rapida della maturazione dell’uva
2018 V. Giovenzana, A. Tugnolo, R. Guidetti, R. Beghi
L’impiego di ultrasuoni per velocizzare l’operazione di remuage
2018 A. Tugnolo, S.V. Marai, R. Beghi, V. Giovenzana, E. Ferrari, R. Guidetti
Design Of Simplified Optical Devices For The Agrofood Sector: Case Studies From Pre-Harvest To Post-Harvest
2018 R. Beghi, V. Giovenzana, A. Tugnolo, R. Guidetti
Progettazione di sistemi ottici semplificati per il settore agroalimentare
2018 R. Beghi, V. Giovenzana, A. Tugnolo, R. Guidetti
Application of visible/near infrared spectroscopy to assess the grape infection at the winery
2018 A. Tugnolo, V. Giovenzana, R. Beghi, L. Brancadoro, R. Guidetti
La spettroscopia NIR per determinare il grado di maturazione delle olive: confronto tra uno spettrofotometro vis/NIR e uno FT-NIR
2018 A. Tugnolo, C. Alamprese, R. Beghi, S. Grassi, E.M. Casiraghi, V. Giovenzana
Uva e stato sanitario : per una classificazione oggettiva al conferimento
2018 R. Beghi, V. Giovenzana, A. Tugnolo, A. Casson, R. Guidetti
Environmental benefits: Traditional vs innovative packaging for olive oil
2019 V. Giovenzana, A. Casson, R. Beghi, A. Tugnolo, S. Grassi, C. Alamprese, E. Casiraghi, S. Farris, I. Fiorindo, R. Guidetti
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