CORTI, MATTEO
CORTI, MATTEO
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Enzymatic deglycosilation and lipophilization of soy glycosides into value-added compounds for food and cosmetic applications
2024 M. Corti, F. Annunziata, A. Colacicco, L. Tamborini, S. Dallavalle, A. Pinto, M.L. Contente
Stilbenoid profiling of grapevine cane extract and evaluation of their bioactivity on plants
2024 M. Corti, C. Muratore, F. Annunziata, N. Negrini, L. Espen, A. Pinto, B. Prinsi, S. Dallavalle
| Titolo | Data di pubblicazione | Autori | Tipo | File | Abstract |
|---|---|---|---|---|---|
| Enzymatic deglycosilation and lipophilization of soy glycosides into value-added compounds for food and cosmetic applications | 2024 | M. CortiF. AnnunziataA. ColaciccoL. TamboriniS. DallavalleA. PintoM. L. Contente | Conference Object | - | |
| Stilbenoid profiling of grapevine cane extract and evaluation of their bioactivity on plants | 2024 | M. CortiC. MuratoreF. AnnunziataN. NegriniL. EspenA. PintoB. PrinsiS. Dallavalle | Conference Object | - |