IRIS Institutional Research Information System - AIR Archivio Istituzionale della Ricerca

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TATEO, FERNANDO

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Dettaglio

Nome completo

TATEO, FERNANDO

Afferenza

EX-DIPARTIMENTO DI PRODUZIONE VEGETALE-(2000/2012)

Pubblicazioni

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	Titolo	Data di pubblicazione	Autori	Tipo	File	Abstract
1	A GC/MS method for the routine determination of acrylamide in food	2003	TATEO, FERNANDO ; BONONI, MONICA	Article (author)	-
2	A new glycoside as a substitute of acetaldehyde in flavourings	1995	TATEO, FERNANDO ; G. Russo; L. Panza; BONONI, MONICA	Article (author)	-
3	A new method for the identification of cyclic diglycerols in wine	2001	BONONI, MONICA ; C. Favale; E. Lubian; TATEO, FERNANDO	Article (author)	-
4	A simplified method for the HPLC resolution of alpha-carotene and beta-carotene (trans and cis) isomers	2002	BONONI, MONICA ; I. Commissati; E. Lubian; A. Fossati; TATEO, FERNANDO	Article (author)	Open Access
5	Acrylamide content in potato chips on the Italian market determined by liquid chromatography tandem mass spectrometry	mar-2010	TATEO, FERNANDO ; BONONI, MONICA ; F. Gallone	Article (author)	riservati
6	Acrylamide in Tomato Products	set-2008	TATEO, FERNANDO ; BONONI, MONICA	Book Part (author)	-
7	Acrylamide levels in cooked rice, tomato sauces and some fast food on the Italian market	mag-2007	TATEO, FERNANDO ; BONONI, MONICA ; ANDREOLI, GIULIO	Article (author)	Open Access
8	Aggiornamenti in tema di controlli chimici : commento su alcuni parametri oggetto di allerta e sull'attendibilità dei dati analitici prodotti	4-giu-2010	TATEO, FERNANDO	Conference Object	-	-
9	Analytical Data for Identification of the Cannabimimetic Phenylacetylindole JWH-203	2011	BONONI, MONICA ; P. Belgi; TATEO, FERNANDO	Article (author)	Open Access
10	Application of Stir Bar Sorptive Extraction (SBSE) to Evaluate the Volatile Compounds’ Profile of Primitivo Wine	2005	BONONI, MONICA ; TATEO, FERNANDO ; V. Liuzzi	Article (author)	Open Access
11	Approccio multidisciplinare alla qualità dei cereali e derivati : un compito assolto da 60 anni da Tecnica Molitoria	dic-2009	TATEO, FERNANDO ; BONONI, MONICA	Article (author)	-
12	Caratterizzazione dei distillati e dei derivati attraverso metodi analitici non convenzionali per la garanzia di autenticità, valorizzazione e incremento delle aree di utilizzo nel food & beverage	19-mag-2017	TATEO, FERNANDO ; BONONI, MONICA	Conference Object	-
13	Caratterizzazione di trigliceridi di sintesi con funzione di solvente/supporto in aroma burro	2001	BONONI, MONICA ; A. Fossati; E. Lubian; S. Fasan; TATEO, FERNANDO	Article (author)	-
14	Caratterizzazione di una popolazione di Triticum dicoccon Schrank (Sel. Nutrinova) atta a trafilazione	2007	BONONI, MONICA ; ANDREOLI, GIULIO ; TATEO, FERNANDO ; M. Sturaro	Article (author)	-
15	Caratterizzazione elettroforetica di due popolazioni di farro medio atte a trafilazione e pastificazione.	2008	BONONI, MONICA ; ANDREOLI, GIULIO ; TATEO, FERNANDO ; M. Sturaro	Article (author)	-
16	Chimica Analitica degli Aromi - Vol.1	1995	TATEO, FERNANDO ; BONONI, MONICA	Book (author)	-	-
17	Chimica Analtica degli Aromi - Vol. 2	1999	TATEO, FERNANDO ; BONONI, MONICA	Book (author)	-	-
18	Comuni obiettivi gestionali e di ricerca analitica nelle scienze alimentari e nelle scienze ambientali.	2005	TATEO, FERNANDO	Conference Object	-	-
19	Considerazioni in tema di residui negli alimenti di origine animale	2011	TATEO, FERNANDO ; BONONI, MONICA	Article (author)	-
20	Contenuto di Ocratossina A in vino e birra: “Indice di qualità” correlato alla sicurezza.	2004	BONONI, MONICA ; ANDREOLI, GIULIO ; E. Imparato; C. Brivio; TATEO, FERNANDO	Article (author)	-