IRIS Institutional Research Information System - AIR Archivio Istituzionale della Ricerca

IRIS è il sistema di gestione integrata dei dati della ricerca (persone, progetti, pubblicazioni, attività) adottato dall'Università degli Studi di Milano.

AIR nasce in UNIMI nel 2006 con lo scopo di raccogliere, documentare e conservare le informazioni sulla produzione scientifica dell'Università degli Studi di Milano e costituisce di fatto l'Anagrafe della ricerca dell'Ateneo.

GIOVENZANA, VALENTINA

Rete di Collaborazioni Statistiche Email Alert RSS Feed

Dettaglio

Nome completo

GIOVENZANA, VALENTINA

Afferenza

Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia

Pubblicazioni

Risultati 1 - 20 di 172 (tempo di esecuzione: 0.002 secondi).

	Titolo	Data di pubblicazione	Autori	Tipo	File	Abstract
1	Accounting of energy consumption and GHG emission in food chain: An Italian dairy chain example	2011	Guidetti R.; GIOVENZANA, VALENTINA	Book Part (author)	riservati
2	Analisi della freschezza di Valerianella locusta Laterr. di IV gamma mediante spettroscopia vis/NIR	mag-2014	CIVELLI, RAFFAELE ; BEGHI, ROBERTO ; GIOVENZANA, VALENTINA ; BURATTI, SUSANNA ; GUIDETTI, RICCARDO	Conference Object	-
3	Application of Electronic Nose and Infrared Thermography to detect physiological disorders on apples (Golden Delicious and Stark Delicious	2011	GUIDETTI, RICCARDO ; BURATTI, SUSANNA ; GIOVENZANA, VALENTINA	Book Part (author)	-
4	Application of FT-NIR spectroscopy to assess the ripening stage of olives	mag-2018	CASIRAGHI, ERNESTINA ; GRASSI, SILVIA ; GIOVENZANA, VALENTINA ; GUIDETTI, RICCARDO ; ALAMPRESE, CRISTINA	Book Part (author)	riservati
5	Application of near infrared spectroscopy and development of simplified optical devices for the freshcut fruit and vegetable sector	2016	GIOVENZANA, VALENTINA ; BEGHI, ROBERTO ; CIVELLI, RAFFAELE ; GUIDETTI, RICCARDO	Article (author)	-
6	Application of NIRs spectroscopy for rapid evaluation of grape health status directly at the grape consignment: comparison of measurement methods	lug-2017	GIOVENZANA, VALENTINA ; BEGHI, ROBERTO ; BRANCADORO, LUCIO ; GUIDETTI, RICCARDO	Book Part (author)	riservati	-
7	Application of non-destructive techniques for the evaluation of fresh-cut Lamb’s lettuce (Valerianella locusta Laterr.) shelf life : a preliminary study	2012	BURATTI, SUSANNA ; GIOVENZANA, VALENTINA ; CIVELLI, RAFFAELE ; BEGHI, ROBERTO ; GUIDETTI, RICCARDO ; PIAZZA, LAURA	Conference Object	-
8	APPLICATION OF vis/NIR SPECTROSCOPY FOR NON DESTRUCTIVE MONITORING OF GRAPE WITHERING	set-2013	BEGHI, ROBERTO ; GIOVENZANA, VALENTINA ; MARAI, SIMONE VIRGINIO ; CIVELLI, RAFFAELE ; FERRARI, ENRICO ; GUIDETTI, RICCARDO	Article (author)	-	-
9	Application of vis/NIR spectroscopy to evaluate the quality of Agaricus bisporus mushrooms=Analisi dei parametri qualitativi di funghi Agaricus bisporus mediante spettroscopia vis/NIR	mag-2018	TUGNOLO, ALESSIO ; GIOVENZANA, VALENTINA ; BEGHI, ROBERTO ; GUIDETTI, RICCARDO	Book Part (author)	riservati
10	APPLICATION OF VIS/NIR SPECTROSCOPYFOR RIPENESS EVALUATIONAND POSTHARVEST QUALITY ANALYSISOF AGRO-FOOD PRODUCTS	13-feb-2013	GIOVENZANA, VALENTINA	Doctoral Thesis	Open Access
11	Application of visible-near infrared spectroscopy to evaluate the quality of button mushrooms	2018	GIOVENZANA, VALENTINA ; TUGNOLO, ALESSIO ; CASSON, ANDREA ; GUIDETTI, RICCARDO ; BEGHI, ROBERTO	Article (author)	riservati
12	Application of visible/near infrared spectroscopy to assess the grape infection at the winery	ott-2018	TUGNOLO, ALESSIO ; GIOVENZANA, VALENTINA ; BEGHI, ROBERTO ; BRANCADORO, LUCIO ; GUIDETTI, RICCARDO	Article (author)	riservati
13	Application of visible/near infrared spectroscopy to assess the grape infection at the winery	16-mag-2017	TUGNOLO, ALESSIO ; GIOVENZANA, VALENTINA ; BEGHI, ROBERTO ; BRANCADORO, LUCIO ; GUIDETTI, RICCARDO	Conference Object	Open Access
14	Application of visible/near infrared spectroscopy to quality control of fresh fruits and vegetables in large-scale mass distribution channels: a preliminary test on carrots and tomatoes	mag-2018	BEGHI, ROBERTO ; GIOVENZANA, VALENTINA ; TUGNOLO, ALESSIO ; GUIDETTI, RICCARDO	Article (author)	riservati
15	Assessing the use of visible and near infrared spectroscopy to rapidly evaluate the health status of grapes entering wineries	giu-2018	BEGHI, ROBERTO ; GIOVENZANA, VALENTINA ; TUGNOLO, ALESSIO ; GUIDETTI, RICCARDO	Article (author)	riservati	-
16	Assessment of an expanded-polypropylene isothermal box to improve logistic sustainability of catering services	28-giu-2021	CASSON, ANDREA ; GIOVENZANA, VALENTINA ; TUGNOLO, ALESSIO ; PAMPURI, ALESSIA ; FIORINDO, ILARIA ; BEGHI, ROBERTO ; GUIDETTI, RICCARDO	Article (author)	Open Access
17	Assessment of tempering degree during the chocolate pre-crystallisation phase using near infrared spectroscopy	gen-2015	GIOVENZANA, VALENTINA ; BEGHI, ROBERTO ; A. Pajuelo Hassinger; GUIDETTI, RICCARDO	Article (author)	-	-
18	Assessment of the impact of wine production on water resources: the Ischia island case study	giu-2015	BEGHI, ROBERTO ; GIOVENZANA, VALENTINA ; PARISI, SIMONE GABRIELE ; CIVELLI, RAFFAELE ; BRANCADORO, LUCIO ; GUIDETTI, RICCARDO	Conference Object	-
19	Atti del Pastaria Festival 2019. Life cycle assessment di un format street food sostenibile : dalla progettazione alla fornitura del servizio	mag-2020	FIORINDO, ILARIA ; CASSON, ANDREA ; GIOVENZANA, VALENTINA ; BEGHI, ROBERTO	Article (author)	Open Access	-
20	Better Water Use Efficiency in Vineyard by Using Visible and Near Infrared Spectroscopy for Grapevine Water Status Monitoring	2017	BEGHI, ROBERTO ; GIOVENZANA, VALENTINA ; GUIDETTI, RICCARDO	Conference Object	Open Access