IRIS Institutional Research Information System - AIR Archivio Istituzionale della Ricerca

PIRANI, SILVIA MARIA GILDA
 Distribuzione geografica
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Continente #
EU - Europa 2.505
NA - Nord America 1.155
AS - Asia 916
SA - Sud America 162
OC - Oceania 45
AF - Africa 28
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili 2
Totale 4.813
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Nazione #
IT - Italia 1.238
US - Stati Uniti d'America 1.118
GB - Regno Unito 465
CN - Cina 298
DE - Germania 204
SE - Svezia 164
IR - Iran 112
TR - Turchia 112
BR - Brasile 89
FR - Francia 85
IN - India 73
SG - Singapore 54
IE - Irlanda 52
KR - Corea 52
UA - Ucraina 50
AU - Australia 40
RU - Federazione Russa 40
CO - Colombia 30
FI - Finlandia 30
HK - Hong Kong 30
EU - Europa 29
JP - Giappone 27
NL - Olanda 27
ES - Italia 25
ID - Indonesia 25
VN - Vietnam 25
CA - Canada 21
MY - Malesia 21
RO - Romania 21
BE - Belgio 20
EG - Egitto 20
SA - Arabia Saudita 18
TH - Thailandia 17
PE - Perù 14
MX - Messico 13
GR - Grecia 12
PL - Polonia 12
CL - Cile 11
IQ - Iraq 11
PK - Pakistan 9
AR - Argentina 8
CH - Svizzera 8
SI - Slovenia 8
BG - Bulgaria 7
JO - Giordania 7
TW - Taiwan 7
EC - Ecuador 6
IS - Islanda 6
PT - Portogallo 6
HU - Ungheria 5
IL - Israele 5
NZ - Nuova Zelanda 5
LK - Sri Lanka 4
NO - Norvegia 4
CZ - Repubblica Ceca 3
LT - Lituania 3
AE - Emirati Arabi Uniti 2
AT - Austria 2
BO - Bolivia 2
DK - Danimarca 2
DO - Repubblica Dominicana 2
GH - Ghana 2
HR - Croazia 2
MA - Marocco 2
NG - Nigeria 2
OM - Oman 2
SY - Repubblica araba siriana 2
UY - Uruguay 2
AL - Albania 1
AZ - Azerbaigian 1
CY - Cipro 1
GT - Guatemala 1
LB - Libano 1
LU - Lussemburgo 1
LY - Libia 1
MT - Malta 1
RS - Serbia 1
ZA - Sudafrica 1
Totale 4.840
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Città #
Southend 402
Chandler 131
Milan 102
Mountain View 80
Beijing 67
Princeton 53
Rome 53
Ann Arbor 51
Dublin 51
Wilmington 47
Dearborn 46
Somerville 38
Jacksonville 36
Redwood City 33
Serra 32
Tehran 29
Melbourne 28
New York 28
Redmond 27
Seattle 27
Singapore 27
Nanjing 26
Columbus 25
Ashburn 23
Brescia 21
Hong Kong 21
Phoenix 21
Sakarya 20
Andover 19
Bogotá 19
Hanoi 19
Changsha 17
Guangzhou 17
Modena 17
Padova 17
Bengaluru 16
Bologna 16
Houston 14
Parma 14
Boardman 13
Balneário Camboriú 12
Lima 12
Taranto 12
Cairo 11
Hangzhou 11
Petaling Jaya 11
Turin 11
Udine 11
Hamburg 10
Brussels 9
Cagliari 9
Des Moines 9
Istanbul 9
Woodbridge 9
Bari 8
Berlin 8
Palermo 8
Seoul 8
São Paulo 8
Trbovlje 8
Ankara 7
Athens 7
Fairfield 7
Izano 7
Kuala Lumpur 7
Mathi 7
Santa Cruz 7
Santarém 7
Todi 7
Baveno 6
Bergamo 6
Catania 6
Champaign 6
Dongguan 6
Fremont 6
Harbin 6
Hebei 6
Helsinki 6
Jakarta 6
Medellín 6
Mumbai 6
Nanchang 6
Naples 6
Ossago 6
Saqqez 6
Shanghai 6
Bangkok 5
Central District 5
Chennai 5
Codogno 5
Eitensheim 5
Jinan 5
Kiez 5
Konya 5
Medina 5
Monza 5
Ottawa 5
Shenyang 5
Tianjin 5
Toronto 5
Totale 2.172
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Nome #
APPLICATION OF OZONE IN FOOD INDUSTRIES 1.309
Flora microbica responsabile di “difetto di vena” riscontrabile in prosciutti crudi pesanti 406
Salmone, pesce spada e tonno : a taglio 'carpaccio' e confezionato sottovuoto 316
Attività biocida dell’ozono nei confronti di Piophila casei 306
Presenza di Aspergillus ochraceus e ocra tossina A negli alimenti e metodi di disinfezione e prevenzione 210
Administration of Bacillus coagulans in calves : recovery from faecal samples and evaluation of functional aspects of spores 209
La composizione chimica del prosciutto crudo "Il Botto" 202
Impiego dell’ozono per la sicurezza e qualità degli alimenti : Rassegna e dati sperimentali 197
Microbiologia, composizione chimica e valori nutrizionali di prodotti ittici dei laghi lombardi 190
Rassegna dei batteri produttori di acido butirrico e loro alterazione degli alimenti 185
Considerazioni sui batteri alteranti i prosciutti crudi 171
Studio dell'utilizzo dell'ozono gassoso come sanificante nell'industria delle carni 171
Identificazione dei biotipi di batteri lattici intestinali a finalità probiotica nei vitelli a carne bianca e verifica in vivo della loro efficacia 165
Controllo microbiologico di carni macinate provenienti dalla grande distribuzione 163
Ruolo degli acari nel difetto di vena dei prosciutti crudi 132
Lattobacilli psicrofili in carni refrigerate confezionate sottovuoto 127
Cause della chiazzatura blu di prodotti carnei 125
Screening of species-specific lactic acid bacteria for veal calves multi-strain probiotic adjuncts 124
Involvement of E-cadherin in early in vitro development of adult and juvenile sheep embryos 111
Sostanze organiche volatili di formaggio bitto normale ed infestato da larve di Piophila casei 105
Ochratoxigenic mold and ochratoxin a in fermented sausages from different areas in Northern Italy : occurrence, reduction or prevention with ozonated air 77
Prima segnalazione di elevati contenuti di istamina in missoltini (Alosa agone) = First signaling of high content of histamine in missoltini (Alosa agone) 53
Totale 5.054
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Categoria #
all - tutte 8.881
article - articoli 0
book - libri 0
conference - conferenze 0
curatela - curatele 0
other - altro 0
patent - brevetti 0
selected - selezionate 0
volume - volumi 0
Totale 8.881
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2019/2020489 54 31 29 36 9 54 55 23 68 66 49 15
2020/2021582 20 39 62 16 65 63 62 44 52 35 100 24
2021/2022395 43 15 25 27 26 34 50 34 19 27 29 66
2022/2023624 81 64 61 58 59 78 19 32 106 17 32 17
2023/2024674 33 30 21 24 119 59 136 66 17 35 73 61
2024/20251 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Totale 5.054