DE OLIVEIRA NOBRE BEZERRA, CARMEN CRIS
DE OLIVEIRA NOBRE BEZERRA, CARMEN CRIS
Dipartimento di Scienze Biomediche, Chirurgiche ed Odontoiatriche
Grape-associated yeasts as promising antagonists against fungal pathogens
2026 T. Maghradze, A. Di Canito, C.C. De Oliveira Nobre Bezerra, M. Evodia Setati, R.C. Foschino, D. Fracassetti, I. Vigentini
Characterisation of Sicilian Nero d’Avola grape and wine: a preliminary study
2025 I. Odabaşı, C.C. De Oliveira Nobre Bezerra, D. Allieri, A. Altomare, G. Staffieri, M. Baviera, G. Shanshiashvili, N. Bonacina, S. Ferrari, F. Borghini, I. Vigentini, D. Fracassetti
Effects of ethanol removal techniques on Nero d’Avola wine
2025 D. Allieri, L. La Corte, I. Odabasi, A. Altomare, G. Staffieri, M. Baviera, G. Shanshiashvili, C.C. De Oliveira Nobre Bezerra, N. Bonacina, I. Vigentini, D. Fracassetti
Exploring the impact of ethanol removal in Nero d’Avola wine
2025 D. Allieri, L. La Corte, I. Odabaşı, A. Altomare, G. Staffieri, M. Baviera, G. Shanshiashvili, C.C. De Oliveira Nobre Bezerra, N. Bonacina, I. Vigentini, D. Fracassetti