Riconoscimento dell'origine del metodo di produzione delle orate selvagge e di allevamento / I. Giani, F. Caprino, S. Panseri, T. Mentasti, F. Bellagamba, V.M. Moretti, F. Valfrè, R. Malandra. - In: INDUSTRIE ALIMENTARI. - ISSN 0019-901X. - 44:449(2005 Jul), pp. 739-753.
Riconoscimento dell'origine del metodo di produzione delle orate selvagge e di allevamento
I. GianiPrimo
;F. CaprinoSecondo
;S. Panseri;T. Mentasti;F. Bellagamba;V.M. Moretti;F. ValfrèPenultimo
;
2005
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