VECCHIO, ANGELA MARIA

VECCHIO, ANGELA MARIA  

DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI E MICROBIOLOGICHE (attivo dal 01/11/1985 al 27/04/2012)  

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Titolo Data di pubblicazione Autori Tipo File Abstract
Additivi : funzioni e applicazioni 1-nov-2007 VECCHIO, ANGELA MARIA + Conference Object -
Additivi: funzioni e applicazioni 1-gen-2005 A. Vecchio + Conference Object -
Cadmium and zinc removal by growing cells of Pseudomonas putida strain B14 isolated from a metal -impacted soil 1-gen-2003 V. AndreoniA.Vecchio + Article (author) -
Cadmium removal by growing cells of a Burkholderia cepacia 1-gen-2000 V. AndreoniM. ColomboA. Vecchio + Book Part (author) -
Conservazione in atmosfere protettive del pistacchio (Pistacia vera L.): micoflora e metaboliti secondari 1-gen-2000 G. FarinaA. VecchioA. Vercesi + Book Part (author) -
Contaminazione micotica e micotossine in materie prime e mangimi finiti 1-gen-2004 A.M. VecchioA. Vercesi + Article (author) -
Emulsionanti: funzioni e aspetti legislativi 1-gen-2002 A. Vecchio Book Part (author) -
Fungal species associated with grape clusters in Lombardy 1-gen-2005 A. VercesiM. MogicatoV. PiccoloA. Vecchio + Book Part (author) -
Fungicide effect on Aspergillus section Nigri 1-gen-2008 S.L. ToffolattiA. VercesiA.M. VecchioV. Piccolo Book Part (author) -
Fungicide effect on Aspergillus section Nigri 1-gen-2007 A. VercesiS. ToffolattiA. VecchioPICCOLO, VALERIA Conference Object -
Funzioni e aspetti legislativi degli emulsionanti 1-gen-2002 A. Vecchio Article (author) -
Hygienic aspects of maize milling 1-gen-1993 L. FranzettiA. GalliS. QuaroniP. SardiA. VecchioM. Saracchi + Article (author) -
Hygienic aspects on the production of some italian cookies 1-gen-1994 L. FranzettiA. GalliD.P. LocatelliA. Vecchio + Article (author) -
La sanificazione nelle industrie alimentari 1-gen-2000 A. Vecchio Book Part (author) -
Microbiological and safety evaluation of green table olives marketed in Italy 1-gen-2011 L. FranzettiM. ScarpelliniA. Vecchio + Article (author) -
Normative alimentari : 4 nuovi regolamenti (Parte prima) 1-ott-2009 A. Vecchio + Article (author) -
Normative alimentari : 4 nuovi regolamenti (Parte seconda) 1-dic-2009 A. Vecchio + Article (author) -
Occurrence of aflatoxins in feedstuff, sheep milk and dairy products in Western Sicily 1-gen-2003 A. Vecchio + Article (author) -
Ochratoxin A occurrence in Italian wines of different origin 1-gen-2004 A. VecchioM. Scarpellini + Article (author) -
Presenza di amine biogene in formaggi 1-gen-2001 A. VecchioA. Galli + Article (author) -