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BUSNELLI, GILBERTO

BUSNELLI, GILBERTO  

DIPARTIMENTO DI CHIMICA ORGANICA E INDUSTRIALE (attivo dal 01/11/1984 al 26/04/2012)  

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Titolo Data di pubblicazione Autori Tipo File Abstract
Why should an organic chemist study sweet taste 2008 A. BassoliG. BorgonovoG. Busnelli + Book Part (author) -
Alkaloids and the bitter taste 2007 A. BassoliG. BorgonovoG. Busnelli Book Part (author) -
Extraction of bitter compounds from bulbs of Muscari comosum (Lampascione) 2007 A. BassoliG. BorgonovoG. Busnelli + Book Part (author) -
Taste properties of natural and synthetic Avenanthramides 2007 A. BassoliG. BorgonovoG. Busnelli + Book Part (author) -
Estrazione di principi amari da bulbi di Muscari Comosum (lampascioni) 2006 A. BassoliG. borgonovoG. Busnelli + Book Part (author) -
Use of amide derivatives as taste-modifying agents, flavouring compositions and products containing them 2006 A. BassoliG. BorgonovoG. Busnelli + Patent -
Le avenantramidi: una nuova classe di composti rinfrescanti di origine naturale 2006 A.BassoliG. BorgonovoG. Busnelli + Book Part (author) -
Uso di derivati ammidici come agenti modificatori del gusto, composizioni aromatizzanti e prodotti che li compongono 2006 A. BassoliG. BorgonovoG. Busnelli + Patent -
Why should an organic chemist study sweet taste 2006 A. BassoliG. BorgonovoBUSNELLI, GILBERTO + Book Part (author) -
Rational design di nuovi composti rinfrescanti- il fresco senza la menta intorno 2005 A. BassoliG. BorgonovoG. Busnelli + Conference Object -
Monatin, Its Stereoisomers and Derivatives : Modeling of the Sweet Taste Chemoreception Mechanism 2005 A. BassoliG. BorgonovoG. BusnelliL. Merlini + Article (author) -
Rational design of new cooling compounds 2004 A. BassoliG. BorgonovoG. Busnelli + Book Part (author) -
Studi sulla configurazione assoluta degli stereoisomeri della monatina 2004 A. BassoliG. BorgonovoG. Busnelli + Book Part (author) -
Sintesi di nuovi composti ad effetto rinfrescante (cooling) 2003 A. BassoliG. BorgonovoG. BusnelliL. MerliniE. Pagliarini + Book Part (author) -