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EnglishNear-infrared spectroscopy as a green technology for more sustainable analyses on intact olive and olive oil / A. Casson, R. Beghi, V. Giovenzana, A. Tugnolo, I. Fiorindo, R. Guidetti - In: NIRItalia online 2021 - Book of abstracts[s.l] : Università di Lubiana, 2021 Feb. - ISBN 978-961-95303-0-6. - pp. 27-27 (( convegno NIRItalia online 2021 nel 2021.
| Titolo: | Near-infrared spectroscopy as a green technology for more sustainable analyses on intact olive and olive oil | |
| Autori: | BEGHI, ROBERTO (Secondo) FIORINDO, ILARIA (Penultimo) GUIDETTI, RICCARDO (Ultimo) | |
| Settore Scientifico Disciplinare: | Settore AGR/09 - Meccanica Agraria | |
| Data di pubblicazione: | feb-2021 | |
| Digital Object Identifier (DOI): | http://dx.doi.org/10.5281/zenodo.4550636 | |
| URL: | https://zenodo.org/record/4561801#.YFmzja9KjIU | |
| Tipologia: | Book Part (author) | |
| Appare nelle tipologie: | 03 - Contributo in volume |
File in questo prodotto:
| File | Descrizione | Tipologia | Licenza | |
|---|---|---|---|---|
| book of abstract.pdf | Publisher's version/PDF | Open Access Visualizza/Apri |
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