Selenium and poultry products : nutritional and safety implications / D. Cattaneo, G. Invernizzi, M. Ferroni, A. Agazzi, R. Rebucci, A. Baldi, V. Dell'Orto, G. Savoini - In: Impact of Pollution on Animal Products / [a cura di] B. Faye, Y. Sinyavskiy. - Dordrecht : Springer, 2008. - ISBN 978-1-4020-8357-0. - pp. 133-141 (( convegno NATO advanced research workshop on Impact of Pollution on Animal Products tenutosi a Almaty, Kazakhstan nel 2007.
Titolo: | Selenium and poultry products : nutritional and safety implications |
Autori: | INVERNIZZI, GUIDO (Secondo) DELL'ORTO, VITTORIO (Penultimo) SAVOINI, GIOVANNI (Ultimo) |
Settore Scientifico Disciplinare: | Settore AGR/18 - Nutrizione e Alimentazione Animale |
Data di pubblicazione: | 2008 |
Digital Object Identifier (DOI): | http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4020-8359-4_14 |
Tipologia: | Book Part (author) |
Appare nelle tipologie: | 03 - Contributo in volume |
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