Fillet chemical characterization of wild and farmed gilthead seabream from different mediterranean countries / I. Giani, T. Mentasti, S. Panseri, R. Malandra, F. Valfrè, V.M. Moretti - In: International Aquaculture Conference : Fish Farming in Mediterranean Europe : Quality for Developing markets : book of abstracts, Verona 15-16 ottobre 2003[S.l.] : [s.n.], 2003. - pp. 92-92 (( convegno International Aquaculture Conference tenutosi a Verona nel 2003.

Fillet chemical characterization of wild and farmed gilthead seabream from different mediterranean countries

I. Giani
Primo
;
T. Mentasti
Secondo
;
S. Panseri;F. Valfrè
Penultimo
;
V.M. Moretti
Ultimo
2003

Settore AGR/19 - Zootecnica Speciale
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