Preliminare caratterizzazione biochimico-molecolare di frutti di Prunus persica cv. ‘Big Top’ : confronto con frutti ‘Stony Hard’ / A. Ghiani, F. Baldin, N. Negrini, S. Morgutti, I. Mignani, A. Spinardi, D. Bassi, M. Cocucci. ((Intervento presentato al 2. convegno Qualità del Suolo, Alimenti e Salute tenutosi a Bari nel 2008.
Preliminare caratterizzazione biochimico-molecolare di frutti di Prunus persica cv. ‘Big Top’ : confronto con frutti ‘Stony Hard’
A. GhianiPrimo
;F. BaldinSecondo
;N. Negrini;S. Morgutti;I. Mignani;A. Spinardi;D. BassiPenultimo
;M. CocucciUltimo
2008
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