WODAJO, HIWOT DESTA
WODAJO, HIWOT DESTA
Dipartimento di Scienze Veterinarie per la Salute, la Produzione Animale e la Sicurezza Alimentare (attivo dal 27/04/2012 al 01/01/2022)
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Bacteriological Quality of Milk in Raw Bovine Bulk Milk in the Selected Milk Collection Centers : Smallholder Dairy Processing Ethiopia
2016 H.D. Wodajo, G. Savoini, D. Cattaneo, G. Soncini, P. Martino
HYGIENIC PRACTICES DURING MILKING AND BACTERIOLOGICAL QUALITY OF THE MILK IN RAW BOVINE BULK MILK IN THE SELECTED MILK COLLECTION CENTERS: SMALLHOLDER DAIRY PROCESSING ETHIOPIA.
2014 H.D. Wodajo
Progetto di sicurezza alimentare in Etiopia : sviluppo di un sistema di controllo della qualità del latte bovino nelle regioni di Arsi e East Shewa in Etiopia
2012 D. Cattaneo, H.D. Wodajo, P.A. Martino, G. Soncini, G. Savoini
Occurrence of pathogenic species of Enterobacteriaceae, Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus and Brucella in bovine raw bulk milk in the selected milk sheds Asella Dairy Union and Ada Dairy Cooperatives, Ethiopia
2012 H. Desta, D. Cattaneo, P.A. Martino, V. Antoniazzi, G. Soncini, V. Dell'Orto, G. Savoini, H.D. Wodajo