BALDASSARRE, VALENTINA

BALDASSARRE, VALENTINA  

Universita' degli Studi di MILANO  

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Titolo Data di pubblicazione Autori Tipo File Abstract
Wounding tomato fruit elicits ripening-stage specific changes in gene expression and production of volatile compounds 2015 V. BaldassarreG. CabassiA. Ferrante + Article (author) -
Effect of cutting on ascorbic acid oxidation and recycling in fresh-cut baby spinach (Spinacia oleracea L.) leaves 2014 G. CocettaV. BaldassarreA. SpinardiA. Ferrante Article (author) -
Use of chlorophyll a fluorescence for evaluating senescence in leafy vegetables 2011 V. BaldassarreG. CabassiA. Ferrante Article (author) -
La spettroscopia di fluorescenza : strumento rapido di valutazione della shelf life nel settore agro-alimentare 2010 A. FerranteV. BaldassarreA. Spinardi Book Part (author) -
Uso della fluorescenza della clorofilla a per valutare la qualità della lattuga da IV gamma conservata in atmosfera controllata 2010 V. BaldassarreA. SpinardiG. CocettaL. MartinettiI. MignaniA. Ferrante Article (author) -
Variazione dei componenti della qualità e marcatori per la caratterizzazione degli ortaggi di IV gamma 2010 A. FerranteA. SpinardiV. BaldassarreG. CocettaL. MartinettiI. Mignani + Article (author) -
STUDIO DEI PARAMETRI QUALITATIVI E MARCATORI MOLECOLARI PER GLI ORTAGGI DI QUARTA GAMMA DURANTE LA CONSERVAZIONE 2010 V. Baldassarre Doctoral Thesis -
Isolation and gene expression analysis of postharvest senescence marker in baby spinach leaves 2010 BALDASSARRE, VALENTINAG. CocettaA. SpinardiI. MignaniA. Ferrante + Article (author) -
Quality changes during storage of spinach and lettuce baby leaf 2010 A. SpinardiG. CocettaV. BaldassarreA. FerranteI. Mignani Article (author) -
Plant developmental mutants as models for crop systems biology studies 2008 V. Baldassarre + Conference Object -
Data integration for effective virtual crop modelling in barley 2008 V. Baldassarre + Conference Object -
Awn development in barley : data integration for effective virtual crop modelling 2008 V. Baldassarre + Conference Object -