In vitro and in vivo absorption and metabolism of some flavonoids from blood orange juice / C. Gardana, S. Ciappellano, P. Riso, C. Berti, P.G. Pietta, P. Simonetti - In: Annals of Nutrition & Metabolism / NC. Battistini, L. Rossi, S. Sette. - [s.l] : S. Karger, 2003. - pp. 403-403 (( Intervento presentato al 9. convegno European Nutrition Conference tenutosi a Roma nel 2003.

In vitro and in vivo absorption and metabolism of some flavonoids from blood orange juice

C. Gardana;S. Ciappellano;P. Riso;C. Berti;P. Simonetti
2003

Settore BIO/09 - Fisiologia
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