Alla scoperta del mondo del vino: per un consumo consapevole / O. Failla, G. Folco, R. Foschino, G. Mela, R. Miravalle, L. Monterisi, R. Pastore, A. Rossi, M. Rossoni, A. Scienza, M. Sorbini, A. Tirelli, A. Zappata, A. Zorloni ; [a cura di] A. Scienza, O. Failla. - [s.l] : Merqurio Editore, 2009.

Alla scoperta del mondo del vino: per un consumo consapevole

O. Failla
Primo
;
G. Folco
Secondo
;
R. Foschino;M. Rossoni;A. Scienza;A. Tirelli;A. Zorloni
Ultimo
2009

2009
Settore AGR/15 - Scienze e Tecnologie Alimentari
Settore AGR/16 - Microbiologia Agraria
Settore BIO/14 - Farmacologia
Settore AGR/03 - Arboricoltura Generale e Coltivazioni Arboree
Alla scoperta del mondo del vino: per un consumo consapevole / O. Failla, G. Folco, R. Foschino, G. Mela, R. Miravalle, L. Monterisi, R. Pastore, A. Rossi, M. Rossoni, A. Scienza, M. Sorbini, A. Tirelli, A. Zappata, A. Zorloni ; [a cura di] A. Scienza, O. Failla. - [s.l] : Merqurio Editore, 2009.
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