Applicazione della spettroscopia NIR e MIr per la verifica dello stato di conservazione di oli vergini di oliva / N. Sinelli, M.S. Cosio, S. Mannino, E. Casiraghi. ((Intervento presentato al 2. convegno NIR ITALIA : Simposio italiano di spettroscopia NIR tenutosi a Ferrara nel 2006.
Applicazione della spettroscopia NIR e MIr per la verifica dello stato di conservazione di oli vergini di oliva
N. SinelliPrimo
;M.S. CosioSecondo
;S. ManninoPenultimo
;E. CasiraghiUltimo
2006
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
Pubblicazioni consigliate
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.