IRIS Institutional Research Information System - AIR Archivio Istituzionale della Ricerca

Phenolic profile and antioxidant activity of different grape (Vitis vinifera L.) varieties / C. Di Lorenzo, F. Colombo, S. Biella, F. Orgiu, G. Frigerio, L. Regazzoni, L. Peres De Sousa, L. Bavaresco, A. Bosso, G. Aldini, P. Restani. - In: BIO WEB OF CONFERENCES. - ISSN 2117-4458. - 12:(2019 Feb). ((Intervento presentato al 41. convegno World Congress of Vine and Wine tenutosi a Punta del Este (Uruguay) nel 2018 [10.1051/bioconf/20191204005].

Phenolic profile and antioxidant activity of different grape (Vitis vinifera L.) varieties

C. Di Lorenzo
Primo
Writing – Original Draft Preparation
;F. Colombo
Secondo
Investigation
;G. Frigerio
Investigation
;L. Regazzoni
Investigation
;G. Aldini
Penultimo
;P. Restani
Ultimo
Supervision
2019
Sì
English
Settore CHIM/10 - Chimica degli Alimenti
Intervento a convegno
Comitato scientifico
Pubblicazione scientifica
feb-2019
BIO WEB OF CONFERENCES
EDP Sciences
12
04005
7
Pubblicato
Periodico con rilevanza internazionale
World Congress of Vine and Wine
Punta del Este (Uruguay)
2018
41
Convegno internazionale
Intervento inviato
WOS:000468021800085
2-s2.0-85186671741
Aderisco
info:eu-repo/semantics/article
Phenolic profile and antioxidant activity of different grape (Vitis vinifera L.) varieties / C. Di Lorenzo, F. Colombo, S. Biella, F. Orgiu, G. Frigerio, L. Regazzoni, L. Peres De Sousa, L. Bavaresco, A. Bosso, G. Aldini, P. Restani. - In: BIO WEB OF CONFERENCES. - ISSN 2117-4458. - 12:(2019 Feb). ((Intervento presentato al 41. convegno World Congress of Vine and Wine tenutosi a Punta del Este (Uruguay) nel 2018 [10.1051/bioconf/20191204005].
open
Prodotti della ricerca::01 - Articolo su periodico
11
262
Article (author)
no
C. Di Lorenzo, F. Colombo, S. Biella, F. Orgiu, G. Frigerio, L. Regazzoni, L. Peres De Sousa, L. Bavaresco, A. Bosso, G. Aldini, P. Restani
01 - Articolo su periodico
File in questo prodotto:
File Dimensione Formato  
bioconf-oiv2018_04005.pdf

accesso aperto

Tipologia: Publisher's version/PDF
Dimensione 1.07 MB
Formato Adobe PDF
Visualizza/Apri
1.07 MB Adobe PDF Visualizza/Apri
Pubblicazioni consigliate

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/2434/627158
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus 15
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? 15
  • OpenAlex ND
social impact