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Effect of ligand binding on beta-lactoglobulin structure and stability / P. Rasmussen, A. Barbiroli, P. Ferranti, G. Picariello, T. Biringhelli, F. Bonomi, S. Iametti. ((Intervento presentato al convegno Convegno Nazionale "Proteine 2006" tenutosi a Novara nel 2006.

Effect of ligand binding on beta-lactoglobulin structure and stability

P. Rasmussen
Primo
;A. Barbiroli
Secondo
;F. Bonomi
Penultimo
;S. Iametti
Ultimo
2007
5-giu-2007
Settore BIO/10 - Biochimica
Effect of ligand binding on beta-lactoglobulin structure and stability / P. Rasmussen, A. Barbiroli, P. Ferranti, G. Picariello, T. Biringhelli, F. Bonomi, S. Iametti. ((Intervento presentato al convegno Convegno Nazionale "Proteine 2006" tenutosi a Novara nel 2006.
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