Applicazione della spettroscopia NIR per ottimizzare la gestione delle mele in post-raccolta / N. Sinelli, G. Giovanelli, L. Fongaro, R. Beghi, E. Casiraghi. ((Intervento presentato al 4. convegno NIR ITALIA 2010 : Quarto Simposio Italiano di Spettroscopia NIR tenutosi a Sestri Levante nel 2010.

Applicazione della spettroscopia NIR per ottimizzare la gestione delle mele in post-raccolta

N. Sinelli
Primo
;
G. Giovanelli
Secondo
;
L. Fongaro;R. Beghi
Penultimo
;
E. Casiraghi
Ultimo
2010

mag-2010
Settore AGR/15 - Scienze e Tecnologie Alimentari
Applicazione della spettroscopia NIR per ottimizzare la gestione delle mele in post-raccolta / N. Sinelli, G. Giovanelli, L. Fongaro, R. Beghi, E. Casiraghi. ((Intervento presentato al 4. convegno NIR ITALIA 2010 : Quarto Simposio Italiano di Spettroscopia NIR tenutosi a Sestri Levante nel 2010.
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