Nutritional properties of fillets from tra catfish (Pangasius Hypophthalmus)imported into EU / F. Caprino, D. Velayutham, M.L. Busetto, M. Vasconi, F. Bellagamba, V.M. Moretti. ((Intervento presentato al 4. convegno International Symposium on Recent Advances in Food Analysis tenutosi a Prague nel 2009.
Nutritional properties of fillets from tra catfish (Pangasius Hypophthalmus)imported into EU
F. CaprinoPrimo
;D. VelayuthamSecondo
;M.L. Busetto;M. Vasconi;F. BellagambaPenultimo
;V.M. MorettiUltimo
2009
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