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La carne coltivata: il contesto e domande e risposte

Agricoltura cellulare: la carne coltivata tra presente e futuro, dubbi e prospettive / F. Cheli, T. Sundaram, D. Lanzoni, C. Giromini. - In: VERONA MEDICA. - 2023:4(2023), pp. 30-32.

Agricoltura cellulare: la carne coltivata tra presente e futuro, dubbi e prospettive

F. Cheli
;T. Sundaram;D. Lanzoni;C. Giromini
2023

Abstract

La carne coltivata: il contesto e domande e risposte
Agricoltura cellulare; Carne coltivata; sicurezza alimentare; Novel food
Settore AGR/18 - Nutrizione e Alimentazione Animale
2023
VERONA MEDICA
Article (author)
01 - Articolo su periodico
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