PEROTTI, SUSANNA
PEROTTI, SUSANNA
Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente
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| Titolo | Data di pubblicazione | Autori | Tipo | File | Abstract |
|---|---|---|---|---|---|
| Lactic acid bacteria naturally associated with ready-to-eat rocket salad can survive the human gastrointestinal transit | 2024 | Mantegazza, GiacomoDuncan, RobinGargari, GiorgioPerotti, SusannaRiso, PatriziaGuglielmetti, Simone + | Article (author) | - |