Ricerca e identificazione di Salmonella spp in carne fresca di suino / L. Valnegri, M. Franzoni, G. Soncini. - In: Qualità e sicurezza alimentare. - 2:5(2009 Feb), pp. 42-45.
Ricerca e identificazione di Salmonella spp in carne fresca di suino
L. ValnegriPrimo
;M. FranzoniSecondo
;G. SonciniUltimo
2009
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