Terreni per l’isolamento degli enterococchi sia con ceppi puri che con campioni di formaggio / E. Marchisio, F. Colombo, C. Cantoni, G. Soncini. - In: INDUSTRIE ALIMENTARI. - ISSN 0019-901X. - 39:397(2000), pp. 1266-1273.

Terreni per l’isolamento degli enterococchi sia con ceppi puri che con campioni di formaggio

F. Colombo
Secondo
;
C. Cantoni
Penultimo
;
G. Soncini
Ultimo
2000

Settore VET/04 - Ispezione degli Alimenti di Origine Animale
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