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Modeling the growth of Salmonella SPP. In Italian fresh ricotta / E. Tirloni, P.S. Rossaugh, C. Bernardi, S. Stella - In: 72° Convegno Nazionale SISVETTorino : MBC, 2018. - ISBN 9788890909214. - pp. 283-283 (( Intervento presentato al 72. convegno Convegno Nazionale SISVET tenutosi a Torino nel 2018.

Modeling the growth of Salmonella SPP. In Italian fresh ricotta

E. Tirloni
Primo
;C. Bernardi
Penultimo
;S. Stella
Ultimo
2018
Sì
English
Settore VET/04 - Ispezione degli Alimenti di Origine Animale
Riassunto di intervento a convegno
Esperti anonimi
Pubblicazione scientifica
72° Convegno Nazionale SISVET
Torino
MBC
2018
283
283
1
9788890909214
Volume a diffusione nazionale
Convegno Nazionale SISVET
Torino
2018
72
Convegno nazionale
Intervento inviato
Aderisco
E. Tirloni, P.S. Rossaugh, C. Bernardi, S. Stella
Book Part (author)
open
274
Modeling the growth of Salmonella SPP. In Italian fresh ricotta / E. Tirloni, P.S. Rossaugh, C. Bernardi, S. Stella - In: 72° Convegno Nazionale SISVETTorino : MBC, 2018. - ISBN 9788890909214. - pp. 283-283 (( Intervento presentato al 72. convegno Convegno Nazionale SISVET tenutosi a Torino nel 2018.
info:eu-repo/semantics/bookPart
4
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03 - Contributo in volume
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