Insect biomass quality and safety: basic concepts, recent issues, and future challenges / L. Pinotti, M. Ottoboni, M. Tretola, I. Varotto Boccazzi, S. Epis, M. Eeckhout - In: Annual Meeting of the European Federation of Animal Science : book of abstracts[s.l] : Wageningen Academic Publishers, 2018. - ISBN 9789086863235. - pp. 398-398 (( Intervento presentato al 69. convegno Annual Meeting of the European Federation of Animal Science tenutosi a Dubrovnik nel 2018.
Insect biomass quality and safety: basic concepts, recent issues, and future challenges
L. Pinotti;M. Ottoboni;M. Tretola;I. Varotto Boccazzi;S. Epis;
2018
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