Determinazione della lisinoalanina mediante HPLC e rilevamento fluorimetrico / L.M. Pellegrino, P. Resmini, S. Cattaneo. ((Intervento presentato al convegno Qualità e sicurezza di alcuni prodotti lattiero-caseari tenutosi a Roma nel 2005.
Determinazione della lisinoalanina mediante HPLC e rilevamento fluorimetrico
L.M. PellegrinoPrimo
;P. ResminiSecondo
;S. CattaneoUltimo
2005
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