Electronic nose in commercial pet food evaluation / D. Battaglia, M. Ottoboni, V. Caprarulo, L. Pinotti, F. Cheli - In: XVI International Symposium Feed Technology / J. Levic ; [a cura di] B. Kokic. - Novi Sad, Serbia : Futura, 2014. - ISBN 978-86-7994-042-1. - pp. 70-70 (( Intervento presentato al II. convegno Food Tech Congress tenutosi a Novi Sad, Serbia nel 2014.

Electronic nose in commercial pet food evaluation

D. Battaglia
Primo
;
M. Ottoboni
Secondo
;
V. Caprarulo;L. Pinotti
Penultimo
;
F. Cheli
Ultimo
2014

electronic nose, pet food, PCA, DA, feed analyses
Settore AGR/18 - Nutrizione e Alimentazione Animale
Institute of Food Technology
http://foodtech2014.uns.ac.rs/uploads/images/docs/XVI%20International%20Symposium%20_Feed%20Technology_%20ABSTRACT%20BOOK.pdf
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