Elogio del pomodoro / C. Peri, V. Lavelli, E. Pagliarini, B. Zanoni. - In: TECNOLOGIE ALIMENTARI. - ISSN 0392-3835. - 1997:4(1997), pp. 56-65.

Elogio del pomodoro

C. Peri;V. Lavelli;E. Pagliarini;
1997

Settore AGR/15 - Scienze e Tecnologie Alimentari
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