Caratteristiche nutrizionali dei pesci di lago della Lombardia / V.M. Moretti, M.L. Busetto, F. Caprino. ((Intervento presentato al convegno La promozione dei prodotti ittici lombardi nell'attuazione dei programmi europei di sostegno alla pesca e all'acquacoltura tenutosi a Milano nel 2007.

Caratteristiche nutrizionali dei pesci di lago della Lombardia

V.M. Moretti;M.L. Busetto;F. Caprino
2007-03-01

Settore AGR/19 - Zootecnica Speciale
Istituto di ricerca per l'ecologia e l'economia applicate alle aree alpine
IREALP
Caratteristiche nutrizionali dei pesci di lago della Lombardia / V.M. Moretti, M.L. Busetto, F. Caprino. ((Intervento presentato al convegno La promozione dei prodotti ittici lombardi nell'attuazione dei programmi europei di sostegno alla pesca e all'acquacoltura tenutosi a Milano nel 2007.
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