Batteriologia dei filetti di trota d'allevamento / C. Cantoni, C.M. Magnani, M. Cozzi, S. Stella. - In: IL PESCE. - ISSN 0394-2929. - 21:1(2004), pp. 109-119.

Batteriologia dei filetti di trota d'allevamento

C. Cantoni;M. Cozzi;S. Stella
2004

Settore VET/04 - Ispezione degli Alimenti di Origine Animale
http://www.pubblicitaitalia.com/cocoon/pubit/riviste/articolo.html?idArticolo=5076&Testata=3
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