GAVAZZI, FLORIANA
GAVAZZI, FLORIANA
Universita' degli Studi di MILANO
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Microbial population profile during ripening of Protected Designation of Origin (PDO) Silter cheese, produced with and without autochthonous starter culture
2017 T. Silvetti, E. Capra, S. Morandi, P. Cremonesi, M. Decimo, F. Gavazzi, R. Giannico, I. De Noni, M. Brasca
Analisi strutturale e funzionale del fattore di trascrizione opaco 2 in endospermi di mais
2008 F. Gavazzi
Titolo | Data di pubblicazione | Autori | Tipo | File | Abstract |
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Microbial population profile during ripening of Protected Designation of Origin (PDO) Silter cheese, produced with and without autochthonous starter culture | 2017 | Silvetti T.Decimo M.Gavazzi F.De Noni I. + | Article (author) | - | |
Analisi strutturale e funzionale del fattore di trascrizione opaco 2 in endospermi di mais | 2008 | F. Gavazzi | Doctoral Thesis | - |