Detection and enumeration of Listeria monocytogenes in rfresh-cut vegetables using MPN-real time PCR and an enrichment free approach / G. Botticella, P. Russo, M.L. Amodio, G. Colelli, C. Marina, F. Antonio, S. Massa, G. Spano, L. Beneduce - In: ISHS Acta Horticulturae 1071[s.l] : Acta Horticulturae, 2013. - ISBN 978-94-62610-62-0. - pp. 29-29 (( Intervento presentato al 11. convegno CAMA tenutosi a Trani nel 2013.
Detection and enumeration of Listeria monocytogenes in rfresh-cut vegetables using MPN-real time PCR and an enrichment free approach
P. Russo;
2013
File in questo prodotto:
| File | Dimensione | Formato | |
|---|---|---|---|
|
cama+2013+29_merged.pdf
accesso riservato
Tipologia:
Publisher's version/PDF
Dimensione
2.36 MB
Formato
Adobe PDF
|
2.36 MB | Adobe PDF | Visualizza/Apri Richiedi una copia |
Pubblicazioni consigliate
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
