Detection and enumeration of Listeria monocytogenes in rfresh-cut vegetables using MPN-real time PCR and an enrichment free approach / G. Botticella, P. Russo, M.L. Amodio, G. Colelli, C. Marina, F. Antonio, S. Massa, G. Spano, L. Beneduce - In: ISHS Acta Horticulturae 1071[s.l] : Acta Horticulturae, 2013. - ISBN 978-94-62610-62-0. - pp. 29-29 (( Intervento presentato al 11. convegno CAMA tenutosi a Trani nel 2013.

Detection and enumeration of Listeria monocytogenes in rfresh-cut vegetables using MPN-real time PCR and an enrichment free approach

P. Russo;F. Antonio;
2013

Settore AGR/16 - Microbiologia Agraria
2013
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