L’alimentazione e la nutrizione della bovina da latte nelle diverse fasi del ciclo produttivo : La nutrizione vitaminica e minerale

Minerals and vitamins are essential nutrients for dairy cows. The balanced diets of these animals contain enough minerals and vitamins to cover their needs and prevent deficiencies. Nevertheless, it has been suggested that supplemental mineral and vitamins in dairy cows nutrition can exert positive effects in term of good health, reproduction and milk production. These responses however, are affected by several factors that impose adequate adjustments to the intake of these nutrients above their standard requirements. This article offers a brief overview focused on selected macro-elements and fat-soluble vitamins.

Minerali e vitamine sono nutrienti essenziali per le bovine da latte. Le diete bilanciate di questi animali contengono minerali e vitamine sufficienti per coprire le loro esigenze e prevenire le carenze. Tuttavia, è stato suggerito che quantità supplementari di minerali e di vitamine nella nutrizione delle bovine da latte possono esercitare effetti positivi in termini di buona salute, riproduzione e produzione di latte. Queste risposte, tuttavia, sono influenzate da diversi fattori che impongono adeguati aggiustamenti dell’apporto di minerali e vitamine al di sopra dei loro requisiti standard. Il presente articolo propone una breve panoramica riferita ai principali macro-elementi e alle vitamine liposolubili.