La chia (Salvia hispanica L.) dalla medicina precolombiana alla nostra tavola / F. Colombo, P. Restani. - In: NATURAL 1. - ISSN 1721-1425. - 18:178(2018 Dec), pp. 46-53.
Titolo: | La chia (Salvia hispanica L.) dalla medicina precolombiana alla nostra tavola |
Autori: | |
Settore Scientifico Disciplinare: | Settore CHIM/10 - Chimica degli Alimenti |
Data di pubblicazione: | dic-2018 |
Rivista: | |
Tipologia: | Article (author) |
Appare nelle tipologie: | 01 - Articolo su periodico |
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