Il licopene un carotenoide dalle promettenti proprietà salutistiche / A. Moscato, P. Restani, C..M. Di Lorenzo. - In: NATURAL 1. - ISSN 1721-1425. - 2017:(2017 Sep), pp. 64-78.

Il licopene un carotenoide dalle promettenti proprietà salutistiche

P. Restani;C..M. Di Lorenzo
2017

Settore CHIM/10 - Chimica degli Alimenti
set-2017
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