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Modellazione e shelf life : il disegno sperimentale / S. Farris, L. Piergiovanni, L. Introzzi. - In: FOOD PACKAGES. - ISSN 1827-2533. - 3:13(2007), pp. 21-27.

Modellazione e shelf life : il disegno sperimentale

S. Farris;L. Piergiovanni;
2007
Settore AGR/15 - Scienze e Tecnologie Alimentari
2007
FOOD PACKAGES
Article (author)
01 - Articolo su periodico
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