In vitro studies to predict physiological effects of dietary fibre / F. Brighenti, N. Pellegrini, M.C. Casiraghi, G. Testolin. - In: EUROPEAN JOURNAL OF CLINICAL NUTRITION. - ISSN 0954-3007. - 49:S12(1995), pp. S81-S88.

In vitro studies to predict physiological effects of dietary fibre

M.C. Casiraghi
Penultimo
;
G. Testolin
Ultimo
1995

Settore BIO/09 - Fisiologia
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