IRIS Institutional Research Information System - AIR Archivio Istituzionale della Ricerca

Evaluation of the influence of production area on consumer expectations and preference judgements for Sangiovese red wines / E. Pagliarini, D. Gaeta, A. Marzagalli, N. Gabbiadini, E. Pomarici. ((Intervento presentato al convegno XXIXth World Congress of Vine and Wine: 4th General Assembly of the O.I.V. tenutosi a Logrono (Spagna) nel 2006.

Evaluation of the influence of production area on consumer expectations and preference judgements for Sangiovese red wines

E. Pagliarini
Primo
;D. Gaeta
Secondo
;N. Gabbiadini
Penultimo
;
2007
12-giu-2007
Settore AGR/01 - Economia ed Estimo Rurale
Settore AGR/15 - Scienze e Tecnologie Alimentari
Evaluation of the influence of production area on consumer expectations and preference judgements for Sangiovese red wines / E. Pagliarini, D. Gaeta, A. Marzagalli, N. Gabbiadini, E. Pomarici. ((Intervento presentato al convegno XXIXth World Congress of Vine and Wine: 4th General Assembly of the O.I.V. tenutosi a Logrono (Spagna) nel 2006.
Conference Object
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
Pubblicazioni consigliate

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/2434/30185
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact