Psiche e memoria condizionano il gusto del consumatore / C. Proserpio, M. Laureati, V. Bergamaschi. - In: INTERSEZIONI. - ISSN 2280-689X. - 09(2012 Jan 11), pp. 1-3.

Psiche e memoria condizionano il gusto del consumatore

C. Proserpio;M. Laureati;V. Bergamaschi
2012

Settore AGR/15 - Scienze e Tecnologie Alimentari
11-gen-2012
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