Sono state esposte problematiche relative alle tradizionali metodiche di estrazione di residui di fitofarmaci da matrici alimentari semplici e complesse e sono stati presentati i risultati ottenuti a seguito di applicazione di innovativa metodica estrattiva SBSE.

Problematiche analitiche e di sicurezza in tema di contaminazione da residui di fitofarmaci / F. Tateo, M. Bononi. ((Intervento presentato al convegno Giornata di Studio - Additivi e Contaminanti Alimentari tenutosi a Milano nel 2001.

Problematiche analitiche e di sicurezza in tema di contaminazione da residui di fitofarmaci

F. Tateo
Primo
;
M. Bononi
Ultimo
2001

Abstract

Sono state esposte problematiche relative alle tradizionali metodiche di estrazione di residui di fitofarmaci da matrici alimentari semplici e complesse e sono stati presentati i risultati ottenuti a seguito di applicazione di innovativa metodica estrattiva SBSE.
18-set-2001
Settore AGR/15 - Scienze e Tecnologie Alimentari
Problematiche analitiche e di sicurezza in tema di contaminazione da residui di fitofarmaci / F. Tateo, M. Bononi. ((Intervento presentato al convegno Giornata di Studio - Additivi e Contaminanti Alimentari tenutosi a Milano nel 2001.
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